4 csillagos prémium szálloda szakembereket keres
Forrás: turizmus.com
2017. január 16. 16:54
4 csillagos prémium szálloda, Budapest 100 km-es körzetében, felvételre keres az alábbi munkakörökben elhelyezkedni vágyó, vendég-orientált, elkötelezett, rugalmas, szakmailag jól felkészült szakembereket.
F&B Manager
Elvárások:
- a szálloda kiszolgáló egységének szakmai irányítása, ellenőrzése,
- aktív részvétel rendezvények lebonyolításában,
- nagy létszámú személyzet koordinálása,
- készletgazdálkodás, adminisztráció, bevétel növelő, maximalizáló intézkedések megtétele,
MOD feladatok ellátása.
Executive Chef
Elvárások:
- folyamatos kreatív menü tervezés, friss alapanyagokra épülő kínálat biztosítása,
- hatékony konyhai gazdálkodás,
- egyéni arculat kialakítása,
- konyhai személyzet koordinációja.
Banquet Igazgató
Elvárások:
- rendezvények lebonyolításában, felügyeletében koordinálásában való aktív részvétel,
- szoros kapcsolatot tart vendégekkel, üzleti partnerekkel, rendezvényszervezőkkel, a
társadalmi érintkezés protokoll szabályai és etikettje szerint,
- MOD feladatok ellátása.
Front Office Manager
Elvárások:
- a Front munkájának koordinálása, ellenőrzése és hatékony működtetése,
- a vendégek legmagasabb szintű kiszolgálása, érkeztetésének, utaztatásának biztosítása
- vendégszámlák helyes terhelésének és kiegyenlítésének felügyelete, a számviteli és egyéb
ügyviteli előírások betartása mellett.
Executive Housekeeper, és Emeleti Gondnoknő
Elvárások:
- housekeeping csapat irányítása,
a HK egység teljes tevékenységének koordinációja, szervezése, ellenőrzése,
- az anyagi és emberi erőforrásokkal való hatékony gazdálkodás,
- MOD feladatok ellátása.
Áruforgalmi Vezető
Elvárások:
- megtervezni, koordinálni és ellenőrizni az áru beszerzését és annak egységek közötti
mozgását,
- kialakítja és folyamatosan figyelemmel kíséri az optimális készlet mennyiséget,
- elkészíti a szükséges kimutatásokat, jegyzőkönyveket, összehasonlító táblázatokat,
- kutatja és feltárja az újabb és költséghatékonyabb beszerzési csatornákat,
- felügyeli az irányítása alatt álló kollégák munkáját.
Night Manager
Elvárások:
- éjszakai ügyeletes vezetőként felügyeli és biztosítja a szálloda zökkenőmentes üzemelését
- számla mozgások ellenőrzése, terhelések kontrollja.
Igazgatói Executive Asszisztens
Elvárások:
- az igazgatók időbeosztásának menedzselése, koordinációja,
- felügyeli és biztosítja a vezetők határidős teendőinek betartását,
- belső szakmai meetingek szervezése, jegyzőkönyvvezetés, prezentációk összeállítása,
- önálló project feladatok menedzselése.
A szálloda a magas szintű szakmai és vezetői készségekkel kapcsolatos elvárásait, korrekt bérezéssel, utazási hozzájárulással, igény esetén szállás biztosításával honorálja.
Várjuk jelentkezését az alábbi címre: