Ahogy arról a Bulletinben többször is hírt adtunk, november 23-25. között a Mercure Budapest Buda adott otthont a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége közgyűlésének, melyen tisztújításra is sor került: a szavazatok alapján januártól Kopócsy Andrea elnök és Niklai Ákos alelnök irányításával dolgozik tovább a szövetség.
Tekintse meg a rendezvényen készült fotókat a www.turizmus.com képgalériájában IDE kattintva!
Az eseményre 300-an regisztráltak, végül 270 résztvevő ténylegesen le is ült a Mercure Budapest Buda szálloda Attila és Budavár éttermeiben, ahol rendhagyó módon ( piros/fekete ) színbe öltöztették a zömmel 10 személyes asztalokat.
Az est Márics József ( Novotel Congress ) közvetlen segítségével és a Novotel F&B cspattal együttesen valósult meg, Márics József egyben a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége Gasztronómiai Szekciójának vezetője és az Accor-Pannonia Hotels Zrt F&B Development Managere is.
A Mercure Buda/Novotel Congress csapatát Hajas Viktor F&B Manager és Antal Gábor konyhafőnök fogta össze és „vezényelte”
Az ételeket felkonferálta: Gábris Levente ( Mercure Buda ) az italokat pedig somellier/borász ismertette - Pucsek Brigitta ( Raiker-Corvinum ) és Majoros László ( Majoros Kézműves Pincészet )
A háttérzenét Orbán Judit és gitárkísérete biztosította, a Dumaszínházból Szöllősy-Csák Gergely lépett el.
A vacsorát megelőző aperitifeket az Aqua Nova Kft és a Zwack Zrt , a borokat a Raiker-Corvinum és a Majoros Pincészet- szponzorálta részben vagy egészben.
