Év Szállodája kategórianyertes lett a Hilton Budapest – interjú és videó

Miért tartották fontosnak, hogy megmérettessék szállodájukat az Év Szállodája versenyen?

Tavaly megígértem Szauter Istvánnak (a Frivex Consulting ügyvezetője – a szerk.), hogy idén nevezni fogunk, de ettől függetlenül is fontos tudni, hogy hol tartunk és jó-e az irány. A mindennapokban a napi ügyekre, a vendégek és partnerek azonnali igényeire reagálunk, egy szakmai díj viszont nem pillanatnyi teljesítményt értékel, hanem egy időszakról és a fejlődésről ad átfogó képet. A díj a külső és a belső kommunikációban egyaránt jól használható, kiváló lehetőség a szervezeti bizalom megerősítésére, a csapat elismerésére. Gyakran nyúlunk a pályázatra elkészült kisfilmhez és az e-mail-aláírásba is belekerült az elismerés.

Milyen fejlesztésekről, innovációkról számoltak be a pályázatban?

2023-ban a szolgáltatás minőségének javítására, a kommunikációra, a szálloda egyediségének erősítésére és környezetünk minőségének javításárra koncentráltunk. Tavaly indult el a Hilton új platformjának az átalakulása és fejlesztése, ezen keresztül a vendégkommunikáció, a speciális kérések, a problémák kezelése és megoldása egy felületen valósulhat meg. Az új technológiák és a kor elvárásainak figyelembevételével újraterveztettük a konyhai területet és hűtőkapacitásainkat. A megvalósítás hosszabb távú, többlépcsős folyamat lehet, elvárásaink szerint javítani fogja a hatékonyságot és az energiafelhasználást.

Milyen humánpolitikát alkalmaz a cég a munkaerő megtartására, motiválására?

A HR-tevékenységünk két pillére a Danubius munkatársi juttatási rendszere, valamint a Hilton márka értékei és vállalati kultúrája. Negyedévente Spirit & Smile díjat adunk a kiemelkedő egyéni teljesítményért, a munkatársak felejthetetlen pillanatait pedig a „Catch me at my best" program keretében jutalmazzuk. A Danubius Díjakat az éves teljesítmények alapján ítéljük oda különböző kategóriákban.

Kollégáink fejlesztésének origója a munkatársi képzési program.

A képzések részben online, a Hilton University felületén, részben élőben, a belső trénerek és professzionális partnerek segítségével valósulnak meg. Vezetői képzésre a Danubius saját vezetői programjait és coaching lehetőségeit használjuk.

Az 5* kategóriában a Hilton Budapest lett a nyertes a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) Év Szállodája 2023 pályázatán

Fotó: Tamás Pál

Büszke vagyok rá, hogy – sok tapasztalt kolléga megtartása mellett – 2023-ban negyven új, 35 év alatti munkatársat sikerült toboroznunk, integrálnunk és megtartanunk a csapat részeként.

Melyek a szálloda CRS-tevékenységének főbb pontjai?

A Hilton ESG programjának (Travel with purpose) keretein belül Nagyköveti programot indítottunk, amelynek része CSR-tevékenységünk is. Hosszútávú partnerségben dolgozunk együtt a Csik Ferenc Gimnáziummal, adományozási programokat szerveztünk a Magyar Üdvhadsereggel partnerségben, pályaorientációban segítjük a Gundel Vendéglátóipari és Turisztikai Szakgimnáziumot. A Pannonhalmi Főapátsággal közösen tavaly elindítottuk az UNESCO Világörökségi helyszínek együttműködését. Részt veszünk a környező közterületek és zöldfelületek megújításában, a Hotel Hero kezdeményezésben, támogatjuk az I. Kerületi Közbiztonsági Közalapítvány működését.

A verseny során a szállodai teljesítményt is értékelik. Ez hogyan alakult 2023-ban?

A 2023-as év a nagy visszatérés éve a Hilton Budapest számára, sikerült sok korábbi rekordot megdönteni mind bevétel, mind átlagár, mind pedig profit vonatkozásában. A szálloda piaci részesedése szintén kiemelkedő volt. Egyedül az eredményességi rátánkat nem sikerült a 2019-es szintre felhoznunk, az ismert okok miatt.

A ház mely, egyediséget adó szolgáltatásaira a legbüszkébbek?

Az utánozhatatlan egyediséget szállodánk fekvése adja. A történelmi környezet és a különleges kulináris élmények találkozása szállodánk White Raven Skybarja, ahonnan a pesti Duna-partra, Budapest kiemelt látványosságaira, és a város szinte összes rooftop bárjára ráláthatunk.

A Hilton Budapest pályázatra készített, bemutatkozó videóját itt tudják megtekinteni: