Szálláshely-vendéglátás

MenDan: két mesterszakács, egy cél

A zalakarosi Hotel MenDan nyitása óta kiemelt figyelmet fordít gasztronómiájára, számos elismert séf fordult már meg konyhájában. 2016. decemberétől a szálloda dupla energiákat összpontosít éttermi szolgáltatásaira, és két mesterszakáccsal valósítja meg elképzeléseit 33 méter hosszú büféasztalán.

Forrás: turizmus.com | 2017. január 10. kedd 14:38 nyomtatás

A szállodában korábban már bizonyított, majd azóta újabb tapasztalatokat szerzett és számos szakmai díjat nyert Balogh Gábor (balra) és a szintén többszörösen díjazott Prikryl József (jobbra) irányítása alatt zajlik az alkotás az új évtől. A két mesterszakács már bizonyította a köztük lévő összhangot, a szakma iránti tiszteletét a szilveszteri időszakban, ahol a séfpáros dupla dinamitként áll helyt.

Az újításoknak, fejlesztéseknek ezzel nincs vége, hiszen az új évben a szálloda étterme is új köntösbe öltözik.

Megosztás:

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. A hozzászóláshoz