
Bankettvezető
A WALDORF - CATERING KFT. BŐVÍTI CSAPATÁT, ezért keressük munkájára igényes, vendégközpontú, és gyakorlattal rendelkező leendő kollégánkat BANKETTVEZETŐ pozícióba.
Feladatok:
- Rendezvények teljes körű koordinálása: konferenciák, gálavacsorák, esküvők és céges rendezvények operatív lebonyolítása az előkészületektől a zárásig.
- Csapatirányítás: a bankett személyzet (felszolgálók, pultosok, kisegítők) beosztásának elkészítése, napi munkájának szervezése, motiválása és betanítása.
- Minőségbiztosítás: a prémium szintű felszolgálási és terítési sztenderdek szigorú betartatása.
- Társosztályokkal való együttműködés: szoros kapcsolattartás a konyhával, az értékesítési (Sales) csapattal és a rendezvényszervezőkkel az ügyféligények pontos megvalósítása érdekében.
- Készlet- és eszközgazdálkodás: a bankett eszközök (textíliák, bútorok, étkészletek) leltározása, tisztán tartásának és karbantartásának felügyelete.
- Adminisztráció: elszámolások, riportok készítése és a rendezvények pénzügyi zárásának felügyelete.
- Csapatirányítás: a bankett személyzet (felszolgálók, pultosok, kisegítők) beosztásának elkészítése, napi munkájának szervezése, motiválása és betanítása.
- Minőségbiztosítás: a prémium szintű felszolgálási és terítési sztenderdek szigorú betartatása.
- Társosztályokkal való együttműködés: szoros kapcsolattartás a konyhával, az értékesítési (Sales) csapattal és a rendezvényszervezőkkel az ügyféligények pontos megvalósítása érdekében.
- Készlet- és eszközgazdálkodás: a bankett eszközök (textíliák, bútorok, étkészletek) leltározása, tisztán tartásának és karbantartásának felügyelete.
- Adminisztráció: elszámolások, riportok készítése és a rendezvények pénzügyi zárásának felügyelete.
Elvárásaink a jelölttől:
- Szakmai tapasztalat: legalább 2-3 év szállodai vagy prémium éttermi bankett/rendezvény felszolgálásban szerzett vezetői tapasztalat.
- Nyelvtudás: magabiztos, tárgyalóképes angol nyelvtudás szóban és írásban (a külföldi vendégek és megrendelők miatt).
- Vezetői készségek: kiváló problémamegoldó, határozott fellépésű, jó kommunikációs készséggel rendelkező személyiség.
- Rugalmasság: készenlét a hétvégi, esti és ünnepnapi munkavégzésre (a rendezvények naptárához igazodva).
- Megjelenés: ápolt, professzionális, vendégközpontú attitűd.
- Nyelvtudás: magabiztos, tárgyalóképes angol nyelvtudás szóban és írásban (a külföldi vendégek és megrendelők miatt).
- Vezetői készségek: kiváló problémamegoldó, határozott fellépésű, jó kommunikációs készséggel rendelkező személyiség.
- Rugalmasság: készenlét a hétvégi, esti és ünnepnapi munkavégzésre (a rendezvények naptárához igazodva).
- Megjelenés: ápolt, professzionális, vendégközpontú attitűd.
Amit kínálunk:
- Versenyképes juttatási csomag: bejelentett alapbér + egyéb juttatások.
- Stabilitás: hosszú távú munkalehetőség egy biztos hátterű, elismert vállalatnál.
- Fejlődés: részvétel exkluzív, nagyszabású rendezvények megvalósításában, szakmai fejlődési lehetőség.
- Környezet: igényes, modern munkakörnyezet és egy támogató, professzionális csapat.
- Stabilitás: hosszú távú munkalehetőség egy biztos hátterű, elismert vállalatnál.
- Fejlődés: részvétel exkluzív, nagyszabású rendezvények megvalósításában, szakmai fejlődési lehetőség.
- Környezet: igényes, modern munkakörnyezet és egy támogató, professzionális csapat.
Csatlakozz csapatunkhoz!
Fényképes önéletrajzodat, és a nettó fizetési igényed, kérjük küldd el a megadott e-mail-címre!
A tárgyban, kérlek, tüntesd fel: Bankettvezető
A tárgyban, kérlek, tüntesd fel: Bankettvezető
Jelentkezésí cím: [email protected]
