Junior Cost Controller, Corinthia Hotel Budapest

Forrás: turizmus.com

 2019. december 18. 17:30

Főbb feladatok:
• A Materials Control rendszer adatainak naprakészen tartása.
• Kalkulációk szúrópróbaszerű ellenőrzése, étlap árváltozások árrés tartalom vizsgálata, étlapokon árváltozások előzetes ellenőrzése és azok jóváhagyásra való átadása a főkönyvelőnek.
• Kivizsgálja a kifizetett és megrendelt áruk árdifferenciáit, és szükség esetén konzultál a főkönyvelővel.
• Elemzi negyedévente az elfekvő készleteket és ajánlást tesz a selejtezésre vagy továbbértékesítésre.
• Részt vesz a selejtezéseken, ellenőrzi a töréskönyvek folyamatos vezetését.
• Havi cost control jelentés készítése, mely a vezérigazgató, az éttermi igazgató, a gazdasági igazgató és annak helyettese között kerül szétosztásra. A jelentésnek ki kell terjednie az alábbiakra: lassan mozgó árucikkek listája; negyedévente a leírásra javasolt tételek, és a már leírt tételek listája
• Étel- és ital költség összehasonlító elemzése a könyv szerinti anyagfelhasználáshoz; helyszíni bárellenőrzések.
• Leltárívek kinyomtatása, szükség esetén leltár felvételeken való részvétel, vagy a felvett leltári tételek helyességének szúrópróbaszerű ellenőrzése.
• Havi készletmozgási tabló elkészítése, a hiányok, többletek kimutatása és feladása a könyvelés felé

Elvárások:
• Angol nyelv
• Számítógépes ismeretek
• Materials Control ismerete
• Főiskolai végzettség

Amit kínálunk:
• Versenyképes fizetés, részleg bónusz
• Próbaidő után cafeteria
• Napi munkába járás támogatása Budapest közigazgatási határáig törvényen felüli +14%-kal, azaz 100%-os megtérítéssel
• Kedvezményes ár a szálloda spa és éttermi egységeiben
• Térítésmentes étkezés a személyzeti étkezdében
• Szakmai és készségtréningek, fejlődési programok

A pályázatokat magyar és/vagy angol nyelven, motivációs levéllel az alábbi e-mail címre várjuk: