Étteremvezető - Hotel Yacht Siófok
Forrás: turizmus.com
2022. augusztus 11. 08:00
A siófoki Hotel Yacht****Wellness&Business munkatársat keres étteremvezető pozícióba.
Főbb feladatok:
- Az éves tervadatok meghatározásában való részvétel, bevétel- és költségmutatók folyamatos nyomon követése
- Az étterem biztonságos, szabályszerű működésének biztosítása, felügyelete
- Az éttermi szolgáltatás magas minőségének biztosítása
- Rendezvényekkel kapcsolatos bankettigény kiszolgálásának tervezése, végrehajtásának megszervezése
- Együttműködés a részlegvezetőkkel
- Itallap, szobaszervizlap kínálatának meghatározása, folyamatos kontrollja
- Felszolgálok munkájának felügyelete, beosztás készítése, folyamatos tréning biztosítása
- Munkaerő toborzással, felvétellel kapcsolatos teendők ellátása
- Árurendelések, leltározás menedzsmentje
Elvárások:
- Hasonló területen szerzett legalább 5 éves releváns tapasztalat
- Legalább egy idegen nyelv tárgyalóképes ismerete
- Hostware ismeret előny
Amit kínálunk:
- Fiatalos, lendületes csapat
- Versenyképes munkabér
- Igényes munkakörnyezet
- Szállás biztosítása igény esetén
A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:
- Fényképes önéletrajzot az alábbi e-mail-címre várjuk.
