F&B Manager - Barack Thermal Resort
Forrás: turizmus.com
2023. március 09. 12:26
Családi vállalkozásunk már több mint 39 éve a turizmusban tevékenykedik. Komplexumunkban megtalálható egy gyógy- és élményfürdő, szaunavilág, gyógyászati részleg, háromféle szállástípus (négycsillagos 50 szobás szálloda, 25 apartman és kemping), éttermek és büfék.
 |
Főbb feladatok:
- Az F&B-terület üzemeltetésének teljes körű megszervezése és felügyelete.
- Az F&B-csapat irányítása (beosztás, felügyelet, ellenőrzés).
- Hozzájárul az F&B-területek gazdaságos működéséhez.
- A komplexum F&B-vendégforgalma magas színvonalon történő, szakszerű lebonyolítása a maximális vendégelégedettséget szem előtt tartva.
- Figyelemmel kíséri a keresletet, vendégvisszajelzéseket és javaslatot tesz az F&B-kínálatra.
- Kiemelt figyelmet fordít a felszolgálók betanítására, szakmai fejlesztésére.
- A kollégák értékesítési szemléletének folyamatos fejlesztése.
- Az étteremhez tartozó minden szükséges adminisztráció (árurendelés, bevételezés, lemozgatás, leltár) zökkenőmentes lebonyolítása.
Elvárások:
- Szakirányú végzettség.
- Min. 3 év szakmai tapasztalat.
- Középfokú angol és/vagy német nyelvtudás.
- Vendég- és minőségközpontú gondolkodás.
- Kiváló kommunikációs és problémamegoldó készség.
- Jó rendszerező és szervező képesség, üzemeltetési gondolkodásmód.
- Azonnali munkakezdés.
A pozíció elnyeréséhez előny:
- Hostware felhasználó szintű ismerete
Amit kínálunk:
- Versenyképes fizetés (jogtisztán bejelentett bér)
- Mobiltelefon, laptop
- Felszolgálói díj
- Folyamatos tréningek
- Igény esetén szálláslehetőség
- Munkába járási támogatás
- Kedvezményes üdülési lehetőség partner szállodákban
- Munkaruházat
Munkaidő: Kötetlen munkaidő
Munkavégzés helye: Tiszakécske
A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:
- Önéletrajz
Jelentkezni az alábbi e-mail-címen lehet:
