Konyhafőnök, Budapest

Budapesti négycsillagos szálloda konyhafőnök munkakörbe munkatársat keres.

Feladatai: négycsillagos szállodai vendéglátás minőségének folyamatos biztosítása, gasztronómiai trendek ismerete és alkalmazása, konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása, HACCP előírásainak és a szálloda sztenderdjeinek betartása, irányítása alá tartozó munkatársak irányítása, beszerzések és rendelések előkészítése, menüsorok, étlap kialakítása, adminisztárciós feladatok ellátása

Elvárások: szakirányú végzettség, szakmai tapasztalat hasonló munkakörben, szakmai elhivatottság, vezetői készség, kreativitás, rugalmasság

Előny: rendezvényeken való közreműködés, szállodai tapasztalat, angol/német nyelv ismerete

Fényképes önéletrajzokat motivációs levéllel kérjük megküldeni a budapest4star@gmail.com címre. (x)