Séfhelyettes – szakács, Tihany

Forrás: turizmus.com

 2015. szeptember 04. 14:52

A tihanyi Echo Residence All Suite Hotel Karolina Fűszerkertje éttermi munkájára igényes, vezetői ambíciókkal rendelkező séfhelyettest keres.

Feladatok:
- Az ételek szakszerű elkészítése, tálalása, díszítése.
- HACCP-követelmények és a folyamatos tisztaság betartása és megkövetelése.
- Árukészletek felülvizsgálata, árurendelés leadása.
- Étlap összeállítása, a szükséges kalkulációk elkészítése.

Elvárások:
- Középfokú szakirányú végzettség, igényes, megbízható munkavégzés, terhelhetőség.

Szakmai önéletrajzot és motivációs levelet a hr@echoresidence.hu e-mail címre várjuk. (x)