Néhány napon belül megnyitja kapuit a közép-kelet-európai régió egyik legjelentősebb Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása, a Sirha Budapest.

A kiállításon 17 ország mintegy 300 kiállítója mutatja be termékeit és szolgáltatásait az élelmiszeripar, szálloda- és vendéglátóipar, pék- és cukrászipar, csomagolóipar és gasztronómia területéről.

A kiállítás látogatása az adott terület szakembereinek díjmentes, csupán egy regisztrációra van szükség, melyet a http://sirha-budapest.com/hu/regisztracio-jegyvasarlas oldalon lehet kitölteni.

 

A Sirha Budapest jóval több, mint egy hagyományos kiállítás, hiszen amellett, hogy az érdeklődők megismerkedhetnek az iparágak legújabb trendjeivel és innovációival, illetve ihleteket gyűjthetnek vállalkozásuk megújítására, számos szakmai versenyen, konferencián és bemutatón vehetnek részt.

A Sirha Budapest lesz ugyanis a helyszíne a Bocuse d’Or magyar döntőjének, az Omnivore Budapestnek, az International CateringCup magyar döntőjének, de számos programot szervez a kiállítás két új szakmai partnere a Magyar Pékszövetség és Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete is.

A konferencia programok között pedig olyan szövetségek előadásai szerepelnek, mint a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, a NÉBIH és Pannon Gasztro Akadémia, de itt kerül sor a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének budapesti régió ülésére is.

A részletes programok a www.sirha-budapest.com oldalon találhatók.

A kiállítás szakmai partnere az Agrármarketing Centrum, kiemelt szakmai partnere a METRO, kiemelt médiapartnere a Trade Magazin.

 

 

KAPCSOLÓDÓ

Magas a mérce a Bocuse d’Oron

A Bocuse d’Or hazai döntőjén a hat versenyzőnek borjúszűz, csülök és velő felhasználásával kell a húsos tálat elkészíteniük, míg a vegetariánus fogáshoz gorgonzola, rizottó-rizs és fürjtojás a kötelező elem.

 

 

KAPCSOLÓDÓ

Versenyek és programok a Sirha Budapesten

Február 7-9. között immár harmadik alkalommal zajlik a Sirha Budapest kiállítás a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban, ahol 17 ország több mint 300 kiállítója mutatja be kínálatát a szakmai közönségnek.