A Chaine des Rotisseurs Világszervezet szabályzatai alapján a Chaine Egyesület idén is megrendezi a magyar szállodákban és éttermekben dolgozó ifjú sommelier-ek és szakácsok részére a nemzeti válogató versenyeket, amelyek győztesei az Ifjúsági Világbajnokságokon vesznek részt.

A 2017. évi Ifjúsági Sommelier Világbajnokság rendezésének jogát a magyar Chaine Egyesület nyerte el, az őszi budapesti megmérettetésre 16 országból várják versenyzőket. A zsűri feladatát a Világszervezet felkérése alapján négy Master Sommelier fogja ellátni. A hazai döntőre május 12-én kerül sor, a kétnapos világverseny időpontja szeptember 29-30.

A versenyre 31 év alattiak jelentkezését várják, a kiírás itt, a jelentkezési lap itt érhető el.

Az Ifjúsági Szakács Világbajnokságot idén Ausztráliában, Perthben tartják 2017. szeptemberében, melyre szintén a Chaine Egyesület nevezi a nemzeti válogató verseny győztesét. A hazai döntőre május 10-én kerül sor, és a 27 év alatti fiatal tehetségek jelentkezését várják.

A kiírás itt, a jelentkezési lap itt érhető el.

 

KAPCSOLÓDÓ

Az Olimpiában dolgozik a Chaine des Rotisseurs ifjú győztese

A Chaine des Rotisseurs 2016. évi Ifjúsági Szakács és Sommelier Verseny eredményhirdetését és gálavacsoráját június 4-én tartották a Corinthia Hotel Budapest átriumában. Idén először választották meg az év ifjú sommelier-jét is.

 

 

Google
Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!

KAPCSOLÓDÓ

Ifjúsági sommelier vb-t rendeznek jövőre Budapesten

A Chaine des Rôtisseurs Világszervezet igazgatótanácsa múlt heti ülésén döntött a 2017. évi Ifjúsági Sommelier Világbajnokság helyszínéről: a rendezés jogát Magyarország nyerte el.