Azok az ételek esélyesek a győzelemre, melyeket bármelyik strandbüfében elő lehet állítani, mert a végső cél, hogy a receptet más strandbüfék is átvegyék, ezzel megújítva az itthoni büfékultúrát. Az utóbbi években olyan nevezéseket is beküldtek, melyekben olykor „túlgondolták” a feladatot, ezért az idei évben kifejezetten olyan ételt keresnek, amely szinte bármelyik balatoni büfé étlapjára elférne, és nem szükséges az elkészítéséhez bonyolult konyhatechnológiai eszköz.

A versenyt 2015-ben a fövenyesi Kalóz nyerte a Harcsa & Krumplival, amely a balatoni fish&chips-nek felelt meg, 2016-ban a Kishableányban és a Palettában kapható Big MEKK-et választotta ki győztesnek a zsűri, 2017-ben pedig ismét a Paletta étele, a Pulled Ponty győzött.

A tavalyi nyertes, a Paletta füstölt pontyos szendvicse

Fotó: welovebalaton.hu

A negyedik alkalommal meghirdetett versenyre 2018. július 22-ig lehet jelentkezni, a győztes nevét augusztusban hozzák nyilvánosságra. Elegendő számú nevező esetén különdíjjal szeretnék jutalmazni a nem újhullámos büféket is.

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!