A világ legszebb éttermeinek 2018-as listáját tette közzé a Condé Nast Traveller.

Ezek szerint vezet a Leo Oyster Bar (San Francisco), őket követi az El Portalon Ibizáról, a Liza Bejrútból, a Wanda Café (Madrid), az Ulu Cliff House Bali szigetéről, a Vespertine Los Angelesből és a szintén ottani Otium, Majd következik a Shugaa Café (Bangkok), utána pedig a Raw étterem, Tajvanról nyerte el ezt a címet. Ezután a texasi Capri áll a listán, majd a Lily of the Valley Café Párizsból.

 

A sockholmi Bar Central

Fotó: turizmus.com

Érdekesség – legalábbis a hírt közzé adó alltomresor.se számára, és mint kiderül, nekünk, magyaroknak is - hogy rajta van a listán két stockholmi étterem is, a Bar Central és a Woodstockholm. A skandinávok egyébként is vezetnek a designban, a belső építészetben és az enteriőr tervezésben. Igaz, utánuk egy bangkoki, egy Miamiból való és egy Mexico Cityben található vendéglő szerepel a Condé Nast Traveller listáján – írja Theodor Bürki, a lap munkatársa.

A Bar Central érdekessége a lap szerint, hogy itt magyar (!) német és osztrák ételeket szolgálnak fel, a Central szó tehát Közép-Európára utalhat. Nem hiányzik a klasszikus sörkínálat és a panírozott, fűszeres fogások sem. A másik étterem, amely a listán szerepel, a Woodstockholm, amelynek neve egyfajta szójáték, és inkább laza, cool hely, amely izgalmas ízeket és találkozókat ígér vendégeinek.

 

KAPCSOLÓDÓ

Infografika készült a világ legjobb éttermeiről

A statista.com infografikát készített a Michelin-csillagos éttermekről. Japán megőrizte vezető helyét: itt van a legtöbb háromcsillagos étterem (28), Franciaország követi mindössze eggyel lemaradva, és az USA került a harmadik helyre. Japán elsőségével kapcsolatban vannak kritikus hangok is.

 

 

KAPCSOLÓDÓ

Gucci étterem nyílt Firenzében

A Gucci divatház népszerűségére épülő új étterem szellemi atyja a három Michelin-csillagos modenai étterem séfje, Massimo Bottura.

 

 

KAPCSOLÓDÓ

A világ legjobb múzeumi éttermei

Igen, ilyen kategóriában is osztanak díjakat és születnek rangos helyezések. Egyes nyugati országokban ugyanis egy-egy múzeumi nézelődés egyben egész napos kiruccanás is, és a tárlatlátogatás után a helyszínen ebédel a család, vagy kávé mellett kóstolja meg a legjobb süteményeket.