Kiadónk 11. alkalommal készítette el a magyar turizmus meghatározó szereplőit bemutató top 50-es kiadványát. Kárpáti Péter, a Rampart Gasztronómia Kft. társtulajdonos-ügyvezetője először szerepel a top50 között.

„A különböző gazdasági szektorokban más és más volt a teljesítőképesség 2024-ben, ugyanakkor azt gondolom, hogy szerencsésnek mondhatjuk magunkat, hiszen az év összességében kedvezően alakult számunkra” – vont mérleget az előző esztendőről Kárpáti Péter. 

A Rampart cégcsoport rekordévet zárt, ami alapvetően a rendezvénycateringhez kapcsolódó tevékenységüknek volt köszönhető. Árbevételük meghaladta a hatmilliárd forintot. 

Olyan nívós eseményeknek nyújtottak kizárólagos cateringszolgáltatást, mint a Puskás Arénában megrendezett tripla Azahriah- és Coldplay-koncertek, a Nemzetek Ligája mérkőzéssorozat, az Olimpiai Kvalifikációs Sorozat, az Formula–1 Magyar Nagydíj és az MVM Dome-ban lezajlott Hungarian Darts Trophy. 

 

Ezekhez hasonlóan kiemelkedő vendégszámmal futott a BOK Csarnokban megrendezett Sakkolimpia, valamint a Szerencsejáték Zrt. Mázli Szuperkoncertje is. 

A rendezvénycatering üzletág mellett szintén fontos szerepet tölt be a klasszikus vendéglátás a cégcsoport életében, amely foglalkozik kantin- és bisztróüzemeltetéssel is. Ennek keretében 2024-ben a Telekom Campusban nyitottak meg két egységet, a Magenta Kantin & Cafét, valamint a Connect Bistrót, továbbá ők intézik az összes belsős rendezvény bekészítését is. 

A vállalati stratégia része a fenntarthatóság, a társadalmi szerepvállalás és az innováció. Létrehozták a fenntarthatósági szempontokat és a fogyasztói igényeket szem előtt tartó repohár rendszert. A Magyar Élelmiszerbankkal kötött évközi megállapodás lehetővé tette, hogy rendezvényeikről közel tízezer adag étel jusson el a rászorulókhoz. 

Kárpáti Péter, Fotó: Rampart
Kárpáti Péter, a Rampart Gasztronómia Kft. társtulajdonos-ügyvezetője (Fotó: Rampart)

 

A QSR (Quick Service Restaurant – magyarul: gyorséttermek) piacán egyedinek számít a digitális hűségprogram, amelyben klasszikus vendéglátóegységek ritkán vesznek részt. A Rampart fejlesztése, a BiteBack erre kínál megoldást. Az applikáció segítségével a felhasználók pontokat gyűjthetnek, a pontokat pedig termékekre válthatják be, illetve további egyedi kedvezményeket vehetnek igénybe. 

 

„Célunk 2025-re nem más, mint megőrizni piacvezető szerepünket. Hiszem azt, hogy sikereket jól működő szervezettel és képzett kollégákkal lehet elérni, így a szervezetfejlesztésre és a munkatársak képzésére kiemelt figyelmet fordítunk ebben az évben a cégcsoporton belül. Digitális innovációinkat tovább folytatjuk, hiszen számtalan lehetőség rejlik az eddig kiaknázatlan területeken. Színvonalas rendezvény nem létezik megfelelő eszközök nélkül, így a meglévő célok mellé eszközparkunk fejlesztését is napirendre tűzzük” – sorolta idei terveiket Kárpáti Péter. 

Amikor az elismerésekről kérdeztük, így fogalmazott: „A szakmai grémiumok pozitív visszajelzése természetesen nagyon fontos számunkra. Azonban a legnagyobb elismerés minden esetben vendégeink elégedettsége.”

 

KARRIER: Kárpáti Péter korábban a Live Nation kizárólagos magyarországi partnerként a rendezvények számára olyan zenei világsztárok backstage-bekészítését valósította meg, mint Madonna, Sting, a Coldplay és Elton John. A Rampart cégcsoporthoz 2019-ben csatlakozott, napjainkban társtulajdonos-ügyvezetőként irányítja a céget.

*

(A cikk eredetileg a „A turizmus 50 fontos szereplője & top 10 expat, szakmai szövetség, polgármester és fiatal 2024-ben” című kiadványban jelent meg, amely megrendelhető ezen az oldalon.)

KAPCSOLÓDÓ

Az Imagine Dragons és az Iron Maiden dupláz, de a Guns N' Roses is jön Budapestre idén

Tavaly közel félmillióan buliztak a Live Nation magyarországi eseményein, és az idei év is tartogat meglepetéseket.