Az ajánlások célja, hogy hozzájáruljanak a villamosenergia-rendszer csúcsterhelésének mérsékléséhez, miközben a szolgáltatások biztonságos és megfelelő színvonalú működése továbbra is biztosított marad.

• Ahol nyáron eleve csökkentett üzemmód van (oktatási intézmények, munkahelyeken szabadságolás), ott ajánlott a szükségtelen hűtőegységek teljes kikapcsolása.
• A légkondicionáló rendszerek hőmérsékletének néhány Celsius-fokkal történő ésszerű emelése (pl. 25 °C-ra), valamint kizárólag a működéshez és a vendégek biztonságos kiszolgálásához feltétlenül szükséges mértékű üzemeltetése.
• A közösségi terek világításának a tényleges használathoz igazított szabályozása, ahol lehetséges, csak minden második világítóeszköz felkapcsolása.
• A mosogatógépek, sütők és egyéb nagy energiaigényű berendezések kizárólag a működéshez szükséges ideig történő üzemeltetése, valamint a használaton kívüli eszközök készenléti üzemmódjának megszüntetése.
• A nagyfogyasztó berendezéseknél legyen egyidejűség. Az energiaigényes előkészítési, mosogatási és egyéb üzemeltetési folyamatok lehetőség szerinti 17:00-22:00 óra közötti csúcsidőszakon kívülre történő átszervezése, valamint a programozható berendezések működésének beállítása, hogy azok ne a csúcsidőszakban üzemeljenek.
• A nem létfontosságú külső és dekorációs világítás mérséklése vagy időszakos kikapcsolása. 
• Munkahelyi vendéglátásnál a gyárak, irodák igényeit figyelembe véve csökkentsék az ajánlatot, gondolják újra a választékot (kerüljék pl. a forró leveseket, vagy azokból kevesebb kerüljön az ajánlatba).
• A melegen tartó pultok csak a lehető legszükségesebb időszakban legyenek bekapcsolva, kerüljék az üresjáratot.
• Az önkiszolgáló területen elhelyezett italhűtők kerüljenek összevonásra, minden másodikat kapcsolják ki.
• Elszívás csak a szükséges időben, ahol az elszívó-befúvó rendszer szabályozható, ott a fokozat kerüljön visszaállításra.
• Azokban a munkahelyi étkezdékben, ahol több műszak ellátása zajlik, a délutáni-éjszakai műszakban már csak hideg étel felszolgálása történjen.
• Egyes ételek elkészítése között a főzőedények üresjáratának maximális lecsökkentése.
• Ahol van gáz is, ott a gáz teljes mértékű igénybevétele az elektromos felhasználás minimalizálása, ez áll az üstökben vízmelegítésre is.
• Ahol tálalókonyha van, ott a tálalás előtt maximum egy órával kezdődjön az eszközök felfűtése.
• A dolgozók rövid tájékoztatása és bevonása (pl. világítás, berendezések kikapcsolása, hűtési beállítások betartása), mivel ezek a kis intézkedések is érzékelhető megtakarítást eredményezhetnek.

(Nyitókép: 123rf.com)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!