Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa volt a PartCafé legutóbbi adásának vendége.
Gyerekkorában a nagymamája konyhájában figyelte és leste el a főzés tudományát. Tizenöt évesen már a húgának főzött. Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa szerint a Balatont mindenkinek fel kellene írni receptre. A PartCafé adásában a gasztroguru, szakember a 365 napos nyitvatartás titkairól és a jövő héten kezdődő Taste Balaton Fesztiválról is beszélt. A kérdezők ezúttal is Mihálovits András riporter és Princzinger Péter, a VisitBalaton365 ügyvezetője voltak.
Hallgassa meg a beszélgetést itt:
(Nyitókép: Csapody Balázs, Princzinger Péter és Mihálovits András a rádiófelvételen / Fotó: PartCafé)
