A szolnoki Tiszaliget ismét füsttel, illatokkal és zenével telik meg szeptember 6-7-én, hiszen immáron a 26. alkalommal rendezik meg a hagyományőrző Szolnoki Gulyásfesztivált a Tiszaligetben. A szombati főzőversenyen pedig idén is keresik az ország legjobb gulyását, a csapatok számára már megnyílt a nevezés.
A Szolnoki Gulyásfesztivált 1999-ben indította útjára Csányi Sándor, akit azóta a szakma és az ország Gulyáskirályként is ismerhet. A rendezvény célja, hogy ápolja és továbbadja a gulyásfőzés hagyományait, ugyanakkor egy széleskörű kulturális programot is biztosítson, amelynek középpontjába a magyar hagyományok és a magyar gasztronómia áll.
Főzőversenyek és jótékonysági programok
A fesztivál már pénteken, szeptember 6-án elkezdődik, amikor hagyományosan a diákok és határon túli magyarok mérhetik össze főzőtudásukat a jótékonysági főzőversenyen. Idén több mint 500 7. osztályos diák mutatja meg, milyen finom gulyást tudnak főzni. A „Támogass egy jó célt!” jótékonysági gulyás vásárlásával bárki hozzájárulhat egy nemes ügyhöz, a befolyt összeget aKikelet Egyesületnek ajánlják fel a szervezők.
Szombaton a nagy főzőverseny veszi kezdetét, ahol cégek, baráti társaságok, és hagyományőrző gasztronómiai csapatok mérik össze tudásukat. A szakmai zsűri értékelése alapján délutánra pedig megtudhatjuk, ki főzte a legjobb gulyást az országban és így ki lesz idén a Gulyáskirály.
A csapatok jelentkezését augusztus 30-ig várják.
A főzőnapot gazdag zenei és kulturális programok kísérik. Az Operenciás Birodalom területén népi fajátékok, ugrálóvárak, kézműves foglalkozások és még sok más várja a gyerekeket. Néhány év kihagyás után ismét megrendezik a Gulyásfesztivál Erősember Versenyt.
Az augusztus 20-i hosszú hétvége programját ebben a cikkben gyűjtöttük össze.
KAPCSOLÓDÓ
Koncertekkel és dűlőtúrákkal érkezik szeptemberben a Kerekdomb Fesztivál
A Tokaj-hegyaljai borvidék szeptemberi fesztiválján fontos szerepet kapnak a helyi pincészetek borai is.
(Nyitókép: Szolnoki Gulyásfesztivál)
