A háromnapos rendezvényre jövőre március 27–29. között kerül sor a múzeumban, ahol a látogatók ismét számos újragondolt tradicionális fogást, kézműves terméket kóstolhatnak végig, valamint autentikus kulturális programokon vehetnek részt. 

A fesztivál küldetése továbbra is az, hogy bemutassa az erdélyi és székelyföldi konyha gazdagságát, illetve, hogy találkozási pontot teremtsen a hagyomány és az innováció között.

„Vannak helyek, ahol a múlt nem csupán emlék, hanem élő történet. Ahol a föld, a fák, a kövek is mesélnek, ha figyelünk. Ahol álmodni lehet és kell” – mondta az új helyszínről Trucza Adorján. 

Cseri Miklós hozzátette, hogy a Skanzen Erdély Tájegysége pontosan ilyen hely. Egyszerre hordozza magában a székelyföldi települések múltját, és közben lehetőséget ad arra is, hogy új álmokat szőjünk benne. „Itt a hagyomány és a kortárs gasztronómia egymásra találhat, így a fesztivál valóban nemcsak az ízek ünnepe lesz, hanem a közösség és a kultúra élő találkozása is” – hangsúlyozta.

A szervezők természetesen a jövőben is arra törekszenek, hogy a fesztivál minden korosztály számára maradandó élményt nyújtson. A programban ezért 2026-ban is helyet kapnak majd a különböző szakmai beszélgetések, főzőbemutatók, kulturális előadások és gyerekfoglalkozások. A részletes programterv 2026. év elejére várható.

(Nyitókép: Szabadtéri Néprajzi Múzeum)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!