Az exkluzív környezetben megtartott ülést Kovács Krisztina régióvezető nyitotta meg, majd Alfred Hackl, a szálloda vezérigazgatója és Nagy Rita hotel manager köszöntötte az egybegyűlteket. 

A szövetség tagjai elmondták, hogy sok helyen zajlik szálláshely-minősítési eljárás, ezzel összhangban kisebb-nagyobb beruházásokra került sor. Átlagár-növekedést kis mértékben tudtak elérni a balatoni szállodák, a belföldi vendégkör árérzékenységét tapasztalták az elmúlt időszakban. Munkaerő-probléma nem jellemző a régióban. 

A Fürdőrendelettel kapcsolatban rengeteg negatív visszajelzés érkezik a Szövetséghez, Somlyai Zoltán reméli, hogy ezek hamarosan a jogalkotóhoz is eljutnak. A szabályozás újragondolását minden érintett sürgeti, a vízmintavétel óriási terhet jelent ez a szállodák számára. A Hévízi tófürdő marketingje a régió szempontjából szintén fontos kérdés – hangzott el. 

Szépen megindultak a foglalások, sok szálloda már most teltházas az őszi szüneti időszakra, illetve karácsonyra, de vannak, akik kivárnak és bíznak a hatékony revenue menedzsmentben, derült ki a rendezvényen.

A jelenlévő szállodai szakemberek egyöntetű véleménye volt, hogy a belföldi vendégkör nagyságrendje elérte az üvegplafont, ezért a külföldi piacok megszerzésében látják a lehetőségét. Szlovákok és lengyelek szép számmal vannak jelen a régióban, ehhez a volumenhez jó lenne felhozni a szlovén és horvát forgalmat. Az izraeli vendégkör új színfolt a régióban – emelte ki a régióvezető.

Ahogy a korábbi őszi régióüléseken, Somlyai Zoltán most is felhívta a figyelmet az STR adatszolgáltatás fontosságára. Biztatta a szállodásokat, hogy vegyenek részt a Tanácsadó Programban, mely a szálláshely-minősítés előtti időszakban lehet nagyon hasznos. Az NTAK adatszolgáltatás hibáinak kiküszöbölésében és az arra irányuló egyeztetésekben folyamatosan részt vesz a Szövetség, míg a lobbicélok közül a szállodai szervizdíjak bevezetése élvez prioritást. 

„Az árazás csapdája” című kerekasztal-beszélgetés Kovács Krisztina régióvezető moderálásában zajlott. Az izgalmas beszélgetésben Henrik István, a hévízi Ensana Aqua és Thermal szállodák igazgatója, Csere András, a Hotel Helikon vezérigazgatója és Oravecz Szilvia revenue tanácsadó vettek részt és boncolgattak olyan kérdéseket, mint hogy miért ne értékeljük alul a szobákat.

Csere András elmondta, hogy nem szeret árat csökkenteni, inkább szolgáltatásszintet emel, példaként a sup-ok használatát és teniszközpontjuk kedvezményes belépőit hozta fel. Az olcsóbb árazás automatikusan azt fogja eredményezni, hogy más helyről kell elvonni - mondta. 

Oravecz Szilvia szerint az alulárazás last minute és menekülő stratégia és csak rövid távon hoz bevételt, de hosszú távon olyan információt sugallhat, hogy baj van a minőséggel.

A pozicionálást, a márkát és az erősségünket, a szolgáltatás minőségét kell képviselni. Egy magas minőségű szállodában nem ritka, hogy akkor nő a foglalások száma, ha árat emelünk, nem pedig, ha csökkentünk – fűzte hozzá. 

Az árakat folyamatosan monitorozni kell – vélekedett Henrik István - és ha elmaradás kezd kialakulni, akkor hozzá kell nyúlni az árakhoz. Apránként megmozdítva az eladási árat, elindul a pickup és azt napról napra figyelni kell. Az eltérő szobatípusok árazását is rugalmasan érdemes kezelni, mert plusz bevételt lehet vele generálni. Nem létezik olyan, hogy legteteje ár, azt az árat kell elkérni, amit a vendég kifizet. Hogy lehet-e és mennyire lehet támaszkodni az automatizált revenue rendszerekre, a szakértők válaszaiból azt szűrhettük le, szükség van, és mindig is lesz humán kontrollra. Döntéstámogató ajánlásokat kapunk a rendszertől, a piacismeret azonban feltétlenül szükséges és elengedhetetlen.

A folytatásban Szamosi Lóránt a szakmai utánpótlás lehetőségeit és kihívásait elemezte. Őt Vajtai Gábor NTAK területvezető követte, míg a nap zárásaként Láving Gusztáv vezérigazgató ismertette a Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont kedvezményes hitelprogramjának részleteit.

(Nyitókép: MSZÉSZ)

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!