Komoly szobakapacitás napi és üzemszerű nagytakarítását kell menedzselni a 309 szobás, éves szinten 72 százalékos kihasználtsággal működő Aquaworld Resort Budapestben. Sívó Roland létesítményvezetőtől megtudtuk, miként segített megoldani a felmerülő nehézségeiket a HK Manager szoftverre támaszkodó rendszer, és miért ajánlja más szálláshelyek számára a bevezetését.
Az Aquaworld Resort Budapest vezetője nem a hatékonyságnövelés, a munkaerő- vagy költségoptimalizálás miatt döntött a rendszer bevezetése mellett, a szállodában másfajta problémával küzdöttek.
„A hazai munkaerő fogyását külföldiekkel pótoltuk, így mára három náció, kisebb részben magyar, nagyobb részben mongol és ukrán szobalány alkotja 30-35 fős állományunkat. A nyelvi nehézségek miatt a belső munkaszervezés és a kommunikáció napi üzemeltetési problémát okozott” – nyilatkozta lapunknak a szakember. Sok volt a feszültség, középvezetőik kezdtek kiégni. A szakember a digitalizációban kereste a megoldást, de nem hitt a dobozos termékben.
„A HK Manager által tervezett, szoftverre támaszkodó rendszer fő hozadéka, hogy a takarítási szolgáltatásban komoly tapasztalattal rendelkező szakemberek találták ki a működési mechanizmusait és a struktúráját” – részletezte. Kommunikációs eszközként a tablet jó választásnak tűnt, hiszen a szobalányok az okos eszközöket rutinszerűen használják, a papírra nyomtatott listákkal, megjegyzésekkel viszont nehezen boldogultak. A program többnyelvű, de valójában a nyelveken felülemelkedve, egyértelmű piktogramokkal és színkódokkal kommunikál. Használata rendkívül egyszerű, bevezetését nagy örömmel fogadták.
„Ezzel a rendszer méregfogát, a kommunikációs problémát sikerült kihúznunk” – emelte ki Sívó Roland. A supervisorok számára konfliktusmentessé váltak a szobaellenőrzést követő esetleges visszaküldések, a rendszernek köszönhetően megszűntek a személyes konfrontálódások.
A felhasználói felületen keresztül a szobalányok gyakrabban kapnak valós, objektív visszajelzést az esetleges hiányosságokról, hibákról, ez egyértelműen a takarítás minőségének javulásához vezet.
Összességében gördülékenyebb lett a kommunikáció, a belső munkaszervezés javult. A szállodai PMS rendszerrel való összeköttetésnek köszönhetően a recepción egyből látják, ha a szoba státusza megváltozik.
További előnyök
A rendszer mindent mér, és valós időben mutat, ezáltal a housekeeping által végzett munka transzparenssé vált a felsővezetés számára. A kitakarított és leellenőrzött szobák száma mellett jól látható, hány vendég nem kér takarítást, mennyi időt tölt a szobalány az adott szobában, hogyan alakulnak a feladatközti idők, mindez a munkaerő optimalizálásához ad jó támpontot.
„A rendszer olyan átfogó statisztikákat biztosít a vezetés számára, amelyek mentén, a részlegvezetők segítségével, végre lehet hajtani a havi szinten komoly költségmegtakarítást jelentő döntéseket” – mondta.
Sívó Roland már 50 szoba felett ajánlja bevezetését. Javasolja, hogy ebben tegyék érdekeltté a középvezetőket, például a teljesítménybérezéssel és a premizálással, amelyre szintén lehetőség nyílik. „A szoftver elhozza az igazság pillanatát, de szállodai szinten a lét a tét, muszáj megfogni az emelkedő költségeket” – hangsúlyozta.
A kedvező tapasztalatok miatt az Aquaworldben a rendszer használatát a szobatakarítás mellett a publikus terekre és a műszaki területekre is szeretnék kiterjeszteni.
„A karbantartás igazi „hard core” pálya, nagyon nehéz felsővezetői szintről átlátni a valós munkavégzést” – adott hangot véleményének. Számít ugyan belső ellenállásra, de vezetőként alig várja, hogy naplózva lássa az egyes munkák elvégzésre fordított időt és a felhasznált alapanyagokat. Reméli, hogy az adatokra támaszkodva ezen a területen is tudnak majd munkaerő-gazdálkodási lépéseket tenni, hiszen a szobatakarításban napi szinten minimum egy-másfél embert úgy tudnak „megspórolni”, hogy az nem megy a minőség rovására és nem okoz a munkatársak számára túlterheltséget.
További információ: hkmanager.hu
(X)
Képek: Aquaworld Resort Budapest
