Már saját macskája, kakukkja és hattyúi is vannak a májusban újranyitott Kenese Bay Garden Resort and Conference szállodának, amelynek tudatosan négy évszakos működést terveztek, amikor nekifogtak az egykori vállalati üdülő átalakításának. A felújítás eredményeként négy csillag superior minősítésű lett a ház, melynek sokszínűségéről egy tanulmányút során mi is meggyőződhettünk.
Az egykori vállalati üdülőre már csak a lépcsőház kör alakú üvegtornya emlékeztet a balatonkenesei szállodában, melynek belső tereit Fejes Gergő belsőépítész ötletei alapján álmodták meg. A türkiz, a szürke, az arany és a márványfehér színvilág tökéletesen követi a belső dizájnok aktuális trendjét és a natúr színekkel kiegészítve a szálloda minden szegletén, a rendezvénytermektől az éttermen át a szobákig, végigvonul. A letisztult vonalvezetés a szabadidős és a konferenciaturizmus igényeihez egyaránt illeszkedik.

Egész évben nyitva
Az Accent Hotels által üzemeltetett 153 szobás Kenese Bay Garden egész éves szállodaként nyitott újra, ahol soha sincs vége a szezonnak.
„Az őszi időszakra már most 40 rendezvényt kötöttek le nálunk” – tájékoztatta a közelmúltban újranyitott szálloda szolgáltatásait és a környék programlehetőségeit egyaránt megmutató tanulmányút résztvevőit Bartos Balázs igazgató, ami igazolja, hogy
a Balaton kapujában, Budapesttől mindössze egy órányira fekvő komplexum egyszerre szolgálja a pihenést és az üzleti célú konferenciákat, összejöveteleket.
Érkezzenek bármilyen céllal, a vendégek számos kikapcsolódási lehetőség közül választhatnak. A szabadidő aktív eltöltését szolgálja a 120 négyzetméteres edzőterem, a kosár-, futball- és teniszpálya, a teqball vagy éppen a zárt bowlingterem. A fitneszből nyíló szabadtéri jógaterasz teljes és zavartalan kapcsolódást biztosít a park növényzetéhez, ami egyúttal a kíváncsi tekintetek elől is véd. A legimpozánsabb azonban a Balaton teljes panorámáját elénk táró, üvegfalú szaunapark, különösen télen lehet hatalmas élmény a jégbe fagyott hullámokat a gőzből szemlélni. A vízparton aligha kell majd hajnalban törölközőkkel székfoglalási versenyt vívni, hiszen 300 napágy vár a vendégekre.

Zordabb időszakban bizonyára a fedett élménymedence lesz vonzóbb, amelynek egyes részei kinti élménymedenceként nyúlnak be a park szívébe.
A Balaton nyugati kapujához természetesen hajóval is érkezhetnek az igényes vendégek, akiket egy kisebb kikötő szolgál ki. A csónakkal, szörffel, vízi biciklivel, SUP-pal vízre szállók a tó hosszanti, végtelennek tűnő látképét élvezhetik – innen nézve valóban olyan, mintha nem is lenne túlpart.
A pancsolást vagy éppen a felnőttek társaságát megunó gyerekek sem fognak itt unatkozni. Az animátorok változatos programokat szerveznek a szezonban, emellett készül egy gamerszoba modern videójátékokkal, a közösségi terekben pedig mozi nagyságú televíziós képernyők sugározzák a műsorokat arra az esetre, ha a nagyobbaknak hiányozna a digitális világ.
A szobák éke a kilátás a tóra, a berendezés nem csak modern és kényelmes, de nívós esztétikai élményt is nyújt. Igaz, a televízió csatornakiosztása erősen nemzetközi, de hát ki akart tévét nézni, amikor az ágyból a Balatont is csodálhatja. A prémium minőséget keresők akár saját jakuzziból, kezükben egy pohár pezsgővel, élvezhetik az esti fényekben csillogó tó látványát, ha executive lakosztályban szállnak meg.

Ételcunami és jó borok
A szállodában jól tudják, hogy nemcsak a magyar vendég haspók, hanem a külföldi is, s utóbbi, ha már itt van, szívesen belekóstol a magyaros gulyásba. A Ravasz Barna séf által vezetett konyha megőrzi a jellegzetes hazai ízeket és ételfajtákat, melyek belesimulnak a végeláthatatlan svédasztal vegán, fitnesz- és világkonyhai választékába. Kisebb túra csak megszemlélni az „ételcunamit”.
A nyersanyagok egy része a fenntarthatóság jegyében közeli őstermelőktől, kézműves ételkészítő manufaktúráktól származik.
A borválasztékban a helyi, Balaton-felvidéki borászatok termékei dominálnak. A hatalmas, terem jellegű étteremben "olaszos családok" méretéhez igazított, hosszú asztalsorok is elférnek és adnak lehetőséget az egymásra hangolódásra.

Az üzleti turizmust szolgáló, kisebb és nagyobb konferenciatermek a park egyik elkülönült épületében találhatók, a pihenni vágyóktól távol, így a két vendégkör nem zavarja egymást. A termekhez csatlakozó bowlingpálya a kötelező értekezletek utáni oldódást, kapcsolatépítést is jól szolgálhatja.
A szállodai alkalmazottaktól a vendég jóval többet kap a puszta kiszolgálásnál: odafigyelést, érdeklődést, emberi kapcsolatot, sőt humort is, ami a mesterséges intelligencia küszöbön álló térnyerésének korszakában egyre nagyobb érték lesz.
A Kenese Bay Garden már hagyományos értelemben vett szezonokkal nem tervez, hiszen szinte egymásba olvad a pihenő és az üzleti turizmus időszaka. Üzleti koncepciójukról beszélgetett Bartos Balázs igazgatóval Péli Nagy Kata az alábbi interjúban.
Gasztróélmények a közelben
A szálloda marasztaló, de a környék is felfedezésre hív. A G&D Kézműves Cukrászda és Pékség két, külföldet is megjárt testvérpár, Szó Gellért cukrász és Szó Dániel pék, valamint családjának kézműves vállalkozása, idén már Balatonkenesén és Balatonalmádiban is van üzletük. Specialitásuk a hétféle lisztből készült, vadkovászos kenyérre csurgatott mangalica szalonnazsír, mely a Balaton új kedvence lehet. Édes kreációik egyébként korábban két évben is elnyerték az ország tortája címet: 2015-ben a Pannonhalmi sárgabarack pálinkás karamelltorta, egy évvel később 2016-ban pedig az Őrség zöld aranya győzött az ízversenyben. A család motorja, Kapás Katalin ebben az interjúban többek között a legújabb ételkedvenc hagyományos nógrádi készítésmódjáról beszél.
Eszközök híján szennyvízcsöveket vagdostak szét és tésztaszűrőt használtak sajtformák helyett 15-20 évvel ezelőtt a hazai kézműves sajtgyártás úttörői. Ma pedig már világversenyeket nyernek a hazai sajtmanufaktúrák termékei. A sok titok egyike, hogy nem mindegy milyen évszakban érlelődik a sajt, sőt az se, hogy mit legel a tehén és a juh. A kapolcsi Ódor-Bognár Sajtműhely épp annyit gyárt, amennyit a környező piac felvesz. Bognár Edina a sajtüzemben beszélt cikkünk szerzőjének arról, hogy meg lehet-e egyáltalán közelíteni a holland és svájci éllovasokat a sajtvilág versenyében.
Akiket inkább a régmúlt emlékei vonzanak, azoknak érdemes ellátogatni a közeli Nemesvámosra, ahol hazánk legnagyobb látogatható római kori villagazdaságával és mediterrán hangulatú parkkal hív időutazásra a Villa Romana Baláca.
KAPCSOLÓDÓ
Felső kategóriába lépett a megújult balatonkenesei szálloda
Felújítása után a 4 csillag superior minősítés elérését célozza meg az egykori vállalati üdülő.
