A növekvő működési költségek, a tervezett áremelések érvényesítésének nehézségei és a bizonytalan üzleti kilátások egyaránt kihívást jelentenek a dél-dunántúli szállodák számára. Az év első hónapjai több helyen a vártnál gyengébben alakultak, a 2027-es évvel kapcsolatban pedig összességében visszafogottak a várakozások – derült ki a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) október 21-én megtartott dél-dunántúli régióülésén, amelynek az idén megnyílt, négycsillag superior minősítésű pécsi Palatinus Grand Hotel adott otthont.

A szakmai találkozón 15 szálloda képviseltette magát. A résztvevők a térség szállodáinak gazdasági helyzetét, az aktuális piaci kihívásokat, a megvalósult fejlesztéseket és a következő év kilátásait vitatták meg.

A szállodák beszámolói alapján a régió teljesítménye mind területileg, mind időszakonként jelentős eltéréseket mutat. Az év első hónapjai néhány kivételtől eltekintve kedvezőtlenül alakultak, a foglaltság több szállodában elmaradt a tervezettől.

Több pécsi szálloda arról számolt be, hogy a tervezett áremeléseket nem tudta érvényesíteni, és kénytelen volt visszatérni a 2025-ös árszinthez. Mindez folyamatosan emelkedő működési költségekkel párosult, így a jövedelmezőség több helyen jelentősen elmarad az üzleti tervekben meghatározott céloktól.

 

A munkaerőpiacon továbbra sem tapasztalható érdemi változás. Több szállodavezető magas fluktuációról számolt be, és ismét szóba került a szürkezónás foglalkoztatási gyakorlat, amely jelentős versenyegyenlőtlenséget teremt a szabályosan működő vállalkozásokkal szemben.

A 2027-es évvel kapcsolatos várakozások összességében visszafogottak, a résztvevők több esetben bizonytalanságuknak adtak hangot a következő év üzleti kilátásaival kapcsolatban – összegezte az elhangzottakat lapunknak Schmidt Ferenc régióvezető. 

MSZESZ del-dunantuli regioules, Fotó: hah.hu
Az MSZÉSZ dél-dunántúli régióülése a pécsi Palatinus Grand Hotelben (Fotó: MSZÉSZ)

Az elmúlt évben több jelentős, szállodai kapacitásbővítéssel járó beruházás fejeződött be a Dél-Dunántúlon. A mostani találkozón újabb nagyszabású fejlesztési tervekről nem számoltak be a résztvevők, a hangsúly inkább a már megvalósult beruházások lezárásán és az új kapacitások működtetésén volt.

Az év egyik még hátralévő fejlesztése a harkányi AquaMed Hotel beruházásában megvalósuló Aqua Event Center konferencia- és rendezvényközpont átadása, amely új lehetőségeket kínálhat a térség üzleti és rendezvényturizmusában.

 

A szakmai programban három előadás kapott helyet. Juszkó Anita részletes tájékoztatást adott az MSZÉSZ aktuális lobbitevékenységéről, érdekképviseleti munkájáról és a szállodaipart érintő legfontosabb szakmai kérdésekről.

A Visit Hungary képviseletében érkező Yao Yao a dél-dunántúli szállodák teljesítményét mutatta be. 

Előadása azonban messze túlmutatott a statisztikai adatok ismertetésén: az ázsiai beutaztatás területén korábban szerzett szakmai tapasztalataira támaszkodva számos értékes piaci észrevétellel és gyakorlati tanáccsal látta el a jelenlévő szállodavezetőket.

 

Somló András a mesterséges intelligencia rendkívül széles körű felhasználhatóságát és az abban rejlő lehetőségeket mutatta be. A nagy érdeklődéssel kísért előadás arra világított rá, hogy a mesterséges intelligencia alkalmazási területei messze túlmutatnak a ma általánosan ismert megoldásokon, és jelentős lehetőségeket kínálnak a szállodaipar szereplői számára is.

A szakmai találkozót megelőző hagyományos közösségi program ezúttal a „Pécsi napok” tematika köré szerveződött. A résztvevők először a Pécsi Kesztyűgyárba látogattak el, majd a Pécsi Sörgyárban vettek részt kóstolóval egybekötött üzemlátogatáson. Az estét a Palatinus Grand Hotel tetőteraszán tartott pezsgős koccintás és közös vacsora zárta, amely lehetőséget teremtett a kötetlen szakmai beszélgetésekre is.

Az MSZÉSZ tisztújítása kapcsán a régió tagsága a következő ciklusra Juszkó Anitát jelölte a szövetség elnökének, míg az alelnöki tisztségekre támogatták Flesch Tamás és Kovács Balázs jelölését.

A dél-dunántúli régió vezetésében nem történt változás: a tagság a következő két évre újraválasztotta Schmidt Ferencet régióvezetőnek, munkáját Odrobina Rita és Ácsné Csúz Viktória segítik régióvezető-helyettesként.

(Nyitókép: Palatinus Grand Hotel Facebook-oldala)

KAPCSOLÓDÓ

Németh Viktória maradt az MSZÉSZ nyugati régiójának vezetője

A sárvári régióülésen a szállodaipar aktuális kihívásairól és a 2027-es piaci kilátásokról is szó esett.