Ún. carbonara egyezmény megkötését javasolják fogyasztóvédők a római városi tanácsnak az éttermekkel a túlzott áremelések megelőzése érdekében.
Fogyasztóvédők azt javasolják a római városi tanácsnak, hogy a közelgő szentévre állapodjon meg a vendéglátóipari cégek szövetségeivel a római hagyományoknak megfelelő ételek árainak kordában tartásáról.
Az ún. carbonara egyezmény értelmében az olyan klasszikus ételek, mint a spagetti carbonara, a spagetti amatriciana vagy a cacio e pepe nem kerülhetnének többe 12 eurónál. A kezdeményezés a pizzériákat is érintené.
A Consumerismo No Profit elnevezésű fogyasztóvédelmi szervezet szerint a megnövekedett kereslet fel fogja hajtani a kiskereskedelmi árakat, ami ártani fog a város hírnevének. A december 24-én kezdődő szentévre 32 millió zarándokot várnak Rómába.
Azok az éttermek, amelyek csatlakoznának a kezdeményezéshez, és korrekt árakon kínálnák a tradicionális ételeket, egy speciális matricát vagy logót kapnának, így az utazók megfelelően tudnának tájékozódni, és megelőzhetők lennének az indokolatlan áremelések – írja a Travelnews.
KAPCSOLÓDÓ
Építkezési területhez hasonlít Róma néhány héttel a szentév kezdete előtt
Ha lehet, inkább december 24. után utazzunk az örök városba.
(Nyitókép: 123rf.com)
