A rendkívüli hőség miatt ideiglenesen megváltozott a Balaton egyik ismert vendéglátóhelyének működése: a csopaki Resti a következő napokban csak este nyit ki, és a takarékosság jegyében gyertyafény mellett fogadja vendégeit.
A csopaki Resti a kánikula idején különleges megoldással alkalmazkodik a szélsőséges időjáráshoz. A vendéglátóhely tulajdonosai közösségi oldalukon jelezték, hogy a hőség miatt átmenetileg módosítják nyitvatartásukat, és szeretnék csökkenteni az energia- és vízfelhasználást.
A döntés értelmében a Resti kedden, szerdán és csütörtökön napközben zárva tart, vendégeket pedig 18 órától várnak. A konyha este 23 óráig működik.
A tulajdonosok abban bíznak, hogy a hét végére enyhülhet a forróság.
A takarékossági intézkedések részeként a vendéglátóhely igyekszik mérsékelni vízfogyasztását, valamint az elektromos energia használatát is.
Az esti hangulatot ezért a megszokott világítás helyett ezúttal gyertyafény biztosítja.
A Resti arra is felhívta a figyelmet, hogy a napernyőket napközben nyitva hagyják, így az arra járók árnyékos helyet találhatnak a nagy melegben – írja a Roadster.
(Nyitókép: Csopaki Resti, Facebook-oldal)
KAPCSOLÓDÓ
Idehaza is bevezethetik a vendéglátóhelyek a sziesztát? A hagyományos nyitvatartást megolvasztotta a kánikula
Utánajártunk, lesz-e a délutáni szieszta a hazai vendéglátásban.
