Az „all you can eat” koncepciót régóta sikerrel alkalmazzák a különböző vendéglátóhelyek, de adventi vásárokban ritkán lehet találkozni vele. Két európai vásárban azonban már van rá lehetőség, hogy korlátlan fogyasztás mellett élvezzük a karácsonyi hangulatot – egy belépőjegy megváltásával.
Berlinben, a Spree partján található Spreespeicher rendezvényhelyszínen a Covid-időszak alatt született meg az „all you can eat & drink” vásár ötlete. A központi fekvésű helyszín hangulatos karácsonyi vásárrá alakul át adventkor, ahol a belépődíj megváltása után bármit meg lehet kóstolni anélkül, hogy egyenként fizetni kellene érte – az egyetlen kivétel a forralt bort feltuningoló rövidital, amiért elkérnek egy kis felárat.
Emellett szórakoztató programok is várják a látogatókat, például bajor curling és rönkszegezés.
A vásárban többek között lángon sült lazacos bagettet, tépett sertéshúsos burgert, vadhúsos hotdogot, sajtos spätzlét (nokedlit), gombás serpenyőst, húskenyeret (vegánt is), palacsintát, gofrit és túrógombócot is meg lehet kóstolni.
Mindezt forralt borral, sörrel, pezsgővel, teával vagy forró csokival öblíthetjük le, sőt a legkisebbek még gyerekpuncsot is kaphatnak.
A belépőjegy ára 29,90 és 47,90 euró között váltakozik a látogatás napjától és időpontjától függően, a legkevesebbet vasárnaptól keddig, este 8 után kell fizetni. A 6 év alatti gyerekek számára ingyenes a belépés, nagyobb gyerekeknek pedig kedvezményes. Jegyeket csak online lehet vásárolni, 5 százalékos elővételi díjjal. A drágább VIP-jeggyel egy fűtött, saját forraltbor- és italpulttal rendelkező sátorba is betérhetünk melegedni. A látogatók emellett egy exkluzív beltéri karácsonyi vacsorára is jegyet válthatnak.
A karácsonyi vásár november 17. és december 30. között, 17 órától 22 óráig tart nyitva, december 24., 25. és 26. szünnap.
Bécsi street food-fesztivál adventi hangulatban
Idén november 20. óta Bécsnek is van „all you can eat & drink” karácsonyi vására, méghozzá a Práterben. A rendezvény honlapja szerint a vásár a hagyományok és a modern food fesztivál ötvözete, ünnepi hangulattal, karácsonyi fényekkel, illatokkal, zenével. A rendezvényen a tradicionális osztrák konyha találkozik a street food kreativitásával.
Ha egyszer megvettük a belépőjegyet, annyi meleg ételt, vegán és vegetáriánus finomságot és édességet ehetünk, valamint annyi üdítőt, forralt bort, sört és fröccsöt ihatunk, amennyi csak belénk fér. Egyedül a long drinkekért és a különlegesebb italokért kell felárat fizetni.
A kínálatban található lencseleves, tócsni, sült kolbász, nudli káposztával és szalonnával, grösztli, császármorzsa, gőzgombóc, egérke fánk, sőt vattacukor is.
Az ételek mellett többféle szórakozási lehetőség is várja a látogatókat, köztük óriás jenga játék, rönkszegezés, fotózás, fényinstallációk, valamint zene, részben DJ-vel.
A vásár november 20. és január 6. között tart nyitva (nem mindennap), 15.30 órától 23 óráig. Három idősávba lehet jegyet váltani, az ár a hét napjától függően 39,90 és 45,90 euró között váltakozik, 5 év alatti gyerekeknek ingyenes, nagyobb gyerekeknek pedig kedvezményes.
Forrás: Reisereporter
(Nyitókép: 123rf.com)
KAPCSOLÓDÓ
Karácsonyi vásárok a bécsi adventi gazdaság mozgatórugói
A vásárok töretlenül teljesítenek, és továbbra is multiplikátor hatással vannak az osztrák fővárosra.
