Új vasárnapi programmal bővítette kínálatát az ÉS Bisztró: minden vasárnap 11:30 és 16 óra között Sunday Brunch várja a vendégeket a Kempinski Hotel Corvinus Budapestben található étteremben. A program a klasszikus brunch-fogásokat, a bisztró signature ételeit és a ráérős vasárnapi ebédek hangulatát ötvözi.
A szeptember 20-tól elérhető új Sunday Brunch egy külön erre az alkalomra összeállított à la carte étlapra épül. A koncepció lényege, hogy ugyanazon az asztalon jól megférjen egymás mellett egy kedvelt tojásétel, egy pohár pezsgő, néhány osztriga vagy akár egy teljes vasárnapi ebéd is.
Az ÉS Sunday Brunch a ráérős vasárnapi étkezések hangulatát kínálja. A klasszikus brunchfogások mellett a bisztró konyhájának jellegzetes ételei is megjelennek a választékban, az Eggs Benedictől a Beef Wellingtonon át az ikonikus Tafelspitzig. A vasárnapi brunchhoz külön italkínálat is készült: Bellini, Bloody Mary, martinik és pezsgők mellett kétórás free flow italcsomagok is választhatók, soft drinkekkel és mocktailokkal kiegészítve. A kellemes hangulatról egész délután DJ gondoskodik.

Céljuk, hogy az ÉS Sunday Brunch ne csak egy késői reggeli, hanem valódi vasárnapi program legyen – egy gyors brunchra, egy hosszú családi ebédre vagy egy baráti összejövetelre egyaránt alkalmas. Az őszi–téli szezonban minden vasárnap 11:30 és 16 óra között várják a vendégeket, akik ebben az időszakban alatt ingyen használhatják a bisztró mélygarázsát.
Amint arról tavasszal beszámoltunk, az ÉS Bisztró, néhány hónapos szünet után, teljesen megújulva nyitott meg ismét a nagyközönség előtt március 27-én. Nem csupán egy felújítás zajlott, hanem a vendéglátóhely átfogó, minden részletre kiterjedő újragondolása. A változások ellenére az ÉS továbbra is az a könnyed, mégis decens magyar–bécsi bisztró és steakhouse maradt, amely az Osztrák–Magyar Monarchia gazdag gasztronómiai örökségéből merít inspirációt – tapasztalhattuk meg az újranyitás alkalmából rendezett sajtóeseményen.
KAPCSOLÓDÓ
Újranyitott az ÉS Bisztró – tudatos „reset” után nem többet ad, hanem jobban
Az elmúlt hónapokban a háttérben nem csupán egy felújítás zajlott, hanem a hely átfogó, minden részletre kiterjedő újragondolása.
