A jubileumhoz méltó győztes született Szombathelyen: a Feind Pincészet Chardonnay 2023 Batonnage bora nyerte el a XXV. Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora címet. A rangos elismerést a jubileumi rendezvény hivatalos borversenyén ítélte oda a szakmai zsűri, amely idén 25 borászat 55 borát értékelte.

A Savaria Történelmi Karnevál immár negyed évszázada nemcsak a történelmi hagyományok, hanem a magyar borkultúra ünnepe is. A rendezvény egyik legkedveltebb helyszíne, a Borok Utcája évről évre a hazai borvidékek kiválóságait mutatja be, a kínálat színvonalát pedig immár huszonharmadik alkalommal a Savaria Karnevál Legjobb Bora verseny garantálja.

Az idei megmérettetésnek az Il Gallo Nero Étterem adott otthont, ahol 25 pincészet 55 bora – 27 fehér, 22 vörös és 6 rozé – mérte össze tudását. 

A nevezések szinte az ország valamennyi jelentős borvidékéről érkeztek, a Balaton térségétől Villányon és Szekszárdon át Sopronig, Zaláig és Csongrádig, de Vas megye borászai is képviseltették magukat Kőszegről és Csepregről.


A résztvevőket Grünwald Stefánia, a Savaria Turizmus Nonprofit Kft. ügyvezetője, a verseny szervezője köszöntötte. A szakmai munkát Stefanics Kornél irányította, a mintákat két bizottság – fehér- és vörösboros zsűri – bírálta. A nyolc okleveles borbíró a nemzetközileg alkalmazott 100 pontos értékelési rendszer szerint pontozott. A fehérboros bizottság munkáját Horváth Gábor, a vörösboros zsűriét Wawrzsák László vezette.

Savaria Turizmus Nonprofit Kft., Fotó: Savaria Turizmus Nonprofit Kft.
A Feind Pincészet Chardonnay 2023 Batonnage bora nyerte el a XXV. Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora címet (Fotó: Savaria Turizmus Nonprofit Kft.)

A döntőbe a pontegyenlőségek miatt végül 11 bor – hét fehér és négy vörös – jutott. A fináléban a szakmai zsűri mellett a sajtó képviselői is bekapcsolódtak a bírálatba, hogy odaítéljék a Vinum Pressum – A Sajtó Bora díjat.

A Savaria Karnevál Legjobb Bora 2026 címet 90,5 ponttal a FEIND Pincészet Chardonnay 2023 Batonnage bora nyerte el.


A batonnage technológia – vagyis a finomseprő rendszeres felkeverése – különleges mélységet, gazdag aromavilágot és selymes, krémes karaktert kölcsönöz a bornak. Elegáns szerkezete, kifinomult egyensúlya és hosszú lecsengése méltóvá teszi arra, hogy a jubileumi Savaria Történelmi Karnevál hivatalos bora legyen.
 

További díjazottak

Legjobb vörösbor

A kategória győztese 87,13 ponttal a TIFFÁN Imre és Fia – Trilógia Villányi Merlot–Cabernet Franc 2022 lett. A harmonikus házasítás eleganciájával és gazdag karakterével emelkedett ki a rendkívül erős mezőnyből.

Vinum Pressum – A Sajtó Bora

Érdekesség, hogy a sajtó képviselőinek döntése teljes mértékben egybeesett a szakmai zsűri véleményével: a Vinum Pressum – Sajtó Bora címet is a Tiffán Imre és Fia Trilógia Villányi Merlot–Cabernet Franc 2022 nyerte el.

A díjazott borokat és a nevezett pincészetek kiváló tételeit a látogatók augusztus 13–16. között kóstolhatják meg a Borok Utcájában, míg a díjak ünnepélyes átadására augusztus 14-én 17 órakor, a Fő téren, a Fórum színpadon kerül sor.

KAPCSOLÓDÓ

Uniós oltalom alá kerültek a murai borok

A borok jellegzetes ízvilágát a térség természeti adottságai alakítják.