2017-ben az UNESCO szellemi kulturális örökségeként regisztrálták a nápolyi pizza készítését, a világ természetesen szűnni nem akaró lelkesedéssel és tisztelettel tekint rá. Magyarországot az elmúlt 10 évben érte el inkább a tésztakészítés művészete és öröme, majd a feltétezés és sütés sokfélesége.

San Gennaro ünnepén (szeptember 19.) egész Nápoly eufóriában úszik, az utcákon a város védőszentjét és az egész éves szerencséjüket ünneplik, tósztokat mondanak, folyamatosan sülnek a pizzák és a szokásosnál is jobban élnek az óvárosi sikátorok. Tavaly szeptember 19-én volt először Nápolyi Pizzériák Éjszakája, ami bebizonyította, hogy létezik összefogás, megmutatta, hogy mennyire nagyszerű pizzások élnek itthon és, hogy a vendégek lelkesedésének és türelmének is nagy ereje van. Idén folytatódik a hagyomány, még több csatlakozó várossal és pizzériával - közölték a szervezők. 

Szeptember 19-én csütörtökön, 18:00-23:00-ig tart az országos pizzafesztivál, az alapelv pedig megint ugyanaz: akik ellátogatnak a kinézett pizzériába/étterembe, fél áron falatozhatnak az ünneplő pizzákból (3-féle pizza/hely). Ehhez egyes helyeken foglalásra is szükség van, mások érkezési sorrendben fogadják a pizzarajongókat. 

A rendezvény weboldalán megtekinthető az összes csatlakozó hely és a foglalás menete is. A szervezők kiemelték, hogy az éttermek kapacitása véges, a hosszú kelesztésű tészták világában nincsen rögtönzés, így egyrészt érdemes előre gondolkodni, másrészt, ha már foglaltunk, időben érkezzünk meg, mert kedvenc pizzériánk számol velünk.

Állítsa be, hogy a Turizmus.com cikkeit az elsők között lássa a Google keresőben!