Hekkillat, fröccs a kézben, muzsikaszó a háttérben – újra nyitva az Evezős Sörkert, ahol a megszokott vízparti életérzés idén friss street food kínálattal, valamint még több közösségi élménnyel és ingyenes programmal egészül ki.
Duna-part, árnyat adó öreg fák, a sülő hekk illata, élő zene – ezek adják azt az életérzést, ami sokak törzshelyévé tette a több mint 40 éve működő Evezős Sörkertet a Római-parton.
A népszerű hely gasztronómiai kínálatának kialakítását minden évben az előző szezon tapasztalatai, a vendégek közvetlen visszajelzései alapozzák meg. Idén a választék még inkább a letisztult, magyaros ízvilág felé mozdult el, ugyanakkor újdonságokkal is készülnek – mondta el Rontó Károly üzletvezető és Juhász Dániel konyhafőnök a húsvét előtt tartott szezonnyitó eseményen. Kiemelték, hogy ebben az évben is szinte teljes egészében ugyanazzal a csapattal nyitnak újra, ami a stabil minőség egyik záloga a 300 férőhelyes, nagy forgalmú teraszon.
A tavalyi teljes menüátalakításhoz képest idén csak finomhangolták az étlapot: a klasszikus vízparti fogások mellett erőteljesebb street food vonal jelenik meg, új fogásokkal, ropogós textúrákkal és látványos, „foodporn” tálalással.
A hekk továbbra is alap (tavaly is ebből fogyott a legtöbb), mellette ott a süllő, a fish & chips, a harcsapaprikás, csirkés fogások, grillételek. Ha valaki könnyebbre váltana, talál az étlapon garnélát, kalamárit, salátákat vagy akár falafelt is. A smashed burgerek hozzák a street foodot, a végén pedig jön a palacsinta, mákos guba, túrógombóc. Itt a négylábú kedvencek is szívesen látott vendégek, akik ráadásul ingyen kutyafagyit kapnak.
A közösségi élmény erősítése jegyében az Evezős programkínálata is bővül, és a programok többsége ingyenes. Május 1-jén minimajálissal indul a programszezon, majd élőzenés hétvégék, koncertestek és rendszeres zongoraestek követik egymást, miközben a családos vendégek számára megújult gyereksarok és havi gyerekprogramok is elérhetők lesznek. A szezon egyik kiemelt eseményét május 30-án tartják: a Batyu Színház Mesemalac című előadása egyben jótékonysági program is, ahol az Egy Lépéssel Több Alapítvány támogatott családjait látják vendégül.
Az Evezőst tíz éve üzemeltető Eventrend Group társtulajdonosai, Kőrössy Zoltán és Nagy Gábor a szezonnyitó sajtóeseményen a Római-part különleges adottságait méltatták. A mintegy 4,2 kilométeres partszakaszon a Duna és a természet szinte érintetlen módon találkozik a városi környezettel, ami ritkaságnak számít egy nagyvárosban. Az üzemeltetők célja, hogy családosok, baráti társaságok, bringások, kutyások egyaránt otthon érezzék magukat az Evezősben.
A hely, túlmutatva a hagyományos vendéglátáson, a Római-part „társasági kikötőjeként” kíván működni – baráti beszélgetések, spontán fröccsözések, gyerekzsivaj, kutyák a lábak alatt, háttérben a zene.
A koncepció része, hogy minden korosztályt megszólítsanak, külön is kiemelték az idősebb generációt, amely évtizedek óta visszajáró vendégkörnek számít, és vasárnap délutánonként szívesen táncra perdül az élő zenére.
Bár a környéken élők könnyebben elérik ezt a hangulatos helyet, a sörkert nagy népszerűségnek örvend a Budapest belvárosában élők körében is, hiszen itt tényleg úgy érezhetik, hogy kiszabadultak a betonerdőből – és ehhez csak néhány kilométert kellett utazniuk.
(Fotó: Eventrend Group)
KAPCSOLÓDÓ
Új üzemeltető vette át a legendás Dunapark Kávéházat
Várhatóan legkésőbb május végén megújulva, új kínálattal várja vendégeit a 88 éves kávéház.
