Vince-napi vesszővágás Ópusztaszeren

Forrás: turizmus.com

 2020. január 07. 15:08

Január 11-én kiderül, milyen szőlőtermés várható idén. A Vince-napi vesszővágáson a hagyományos termésjóslás mellett az újborból is kedvükre fogyaszthatnak az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark látogatói.

A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince – tartja a mondás, vagyis ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. A szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen.

Hagyományos Vince-napi vesszővágás

Fotó: Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark

Az Emlékparkban a „vincevessző” levágásával történik a jövendölés. Ennek során a szőlőtőről lemetszett vessző állapotából következtetnek a várható termésre.

Ezen a napon a Karcagi Birkafőzők Egyesülete jóvoltából a kunsági birkafőzés karcagi hagyományának bemutatója is lesz, mely keretében birkapörköltet kóstolhatunk.

A rendezvény napján az Emlékpark 10-16 h között várja látogatóit.

Kapcsolódó cikkek

Divat az újbor

2018. november 12.