Woodstocki hangulat, street food és zöld megoldások a Paloznaki Jazzpikniken
Forrás: turizmus.com
2023. augusztus 01. 13:02
Válogatott street food, pezsgők és balatoni borok
A zenei és egyéb kísérőprogramok mellett a gasztronómia is előtérbe kerül. Az idei Jazzpiknik egyik újítása, hogy a szervezők 30 százalékkal megnövelték a gasztroudvar kapacitását, ezzel is komfortosabbá téve az élményláncot a fesztiválon. A menben a street foodé lesz a főszerep, megkóstolhatók többek között a Smokey Monkies autentikus amerikai BBQ ételei, a Las Vegans vegán ételeli és a Happy Churros spanyol finomságai.
A házigazda Homola Pincészet egy dedikált tételt ajánl a piknikhangulathoz: a Homola borcsalád hordós erjesztésű, érlelésű borát, a Jazzpiknik Olaszrizlinget.
![]() |
Augusztus 3. és 5. között rendezik meg a Paloznaki Jazzpikniket |
Fotó: Paloznaki Jazzpiknik |
A borászat figyelemre méltó pezsgői, natúrborai és a 100% borcsalád mellett számos italkülönlegesség vonul fel a Jazzpikniken. A fesztiválozók egyebek mellett a Spitz Barnál és a Legenda Sörfőzdénél is enyhíthetik szomjukat.
Különleges programok a legkisebbeknek
A Zöldike Gyerekudvarban a Jane Goodall Intézet Magyarország tart játékos workshopokat, az állatvédelemre és a környezeti nevelésre fókuszálva, de lesz Betonka workshop is, ahol a magyar tervező egyedi betontárgyait festhetik meg a gyerekek.
A szelektív hulladékgyűjtés aránya 70 százalék
A szervezők kulcsfontosságúnak tartják a zöld törekvések és a fenntartható fesztiválmegoldások integrálását. A korábbi évek hagyományát folytatva, a szelektív hulladékgyűjtésben idén is a Zöldövezet Társulás a Jazzpiknik partnere. A fesztiválon a teljes hulladékmenedzsment környezettudatos szervezése, újrahasznosítása, a környezetbarát termékek alkalmazása és a szemléletformálás az egyesülettel közösen valósul meg. Az elmúlt öt év együttműködése során több mint 170 m3 hulladékot szelektáltak, ez több mint 18 tonna szén-dioxid-kibocsátás csökkentést eredményezett a fesztiválnak.
A Jazzpikniken az évek alatt közös erővel érték el, hogy nincsen eldobható pohár a fesztiválon. A boros- és pezsgőspoharak mellett a repoharak is zárt, betétdíjas rendszerben működnek, visszavételi lehetőséggel a pohárgyűjtő pontokon – tokenek nélkül –, melyek újratölthetők. Az idei év egyik zöldítő újítása a visszaváltható, újratölthető félliteres szódásüveg, ami hiánypótló a fesztiválpiacon.
Az egész területet takarítására magyar gyártmányú, környezetbarát terméket használnak a szervezők. A Társulás sárga pólós hulladékmentő csapatának tagjai edukációs programmal és Zero-Emisszió standdal készülnek.
További információk itt.