A Bocuse d'Or kulisszatitkai
Forrás: Vendéglátás
2016. május 10. 13:19
Ez egy igazi élő showműsor, ahol a séfek a főszereplők – mutat rá Florent Suplisson, a GL Events Exhibitions gasztronómiai események igazgatója az újságíróknak szervezett kedd reggeli backstage-túrán a Bocuse d'Or Europe verseny kezdetekor.
A 10 boxban már főznek a keddi csapatok, akiket az 1800 férőhelyes lelátóról saját szurkolóik hangos biztatása kísér. A zaj már megszokott, sőt, a legtöbben kimondottan lármás körülmények között készültek a nemzetközi megmérettetésre.
Olvassa el, milyen volt a versenyre hangolódás a backstage-ben! Részletek a vendeglatasmagazin.hu oldalon!
 |
