A kézi mosogatás takarékos alternatívája

Forrás: turizmus.com

 2018. november 22. 13:14

A munkaerőhiány megoldásának egyik lehetséges eszközét mutatta be november 22-én a Coninvest Kft. séfeknek, konyhatechnológusoknak, cukrászoknak, a szakma képviselőinek.

A Granuldisk granulátumos feketeedény mosogatás technológiáját ismertette a svéd cég képviselője, Jojce B. Mattmann és Kertész Mirjam, a Coninvest tulajdonosa. Az innovatív berendezéssel, amit a világ sok országában használnak már, nemcsak a hiányzó munkaerőt lehet kiváltani, hanem rengeteg vizet, energiát, vegyszert is megtakarítani. A bemutatón szennyes és ráégett edényeken prezentálták a gép működését, ami innovatív alternatívája a víz alatti mosogatásnak.

Joyce B. Mattmann és Kertész Mirjam

Fotó: turizmus.com

Kapcsolódó cikkek

Gasztrotúra Bolognába

2018. március 08.