Átadták a „Pro Gastronomia” díjakat
Forrás: turizmus.com
2018. szeptember 25. 11:17
Első alkalommal Lusztig Tamás, a Hotel Flamenco nyugalmazott séfje, Bicsár Attila, a villányi Sauska48 étterem kreatív séfje, Alexander Stockl, a Klessheim Tourism School and College in Salzburg ételkészítés és élelmianyagismeret tanára, valamint Tischler Petra, a BGE KVIK korábbi hallgatója, a The Fishmarket Key Account Managere kapta meg a díjat.
 |
|
Balról jobbra Alexandra Stockl, Dr. Sándor Dénes, Dr. Lugasi Andrea, Lusztig Tamás és Bicsár Attila |
|
Fotó: turizmus.com |
A díjat az ötletgazda Dr. Sándor Dénes, a BGE KVIK Vendéglátás Tanszék mindenkori vezetője, valamint az általuk kiválasztott, szakmában elismert személy ítéli oda. Ebben az évben az ötletgazda mellett Dr. Lugasi Andrea, a BGE KVIK dékánja, valamint Prof. Dr. Gundel János, a BGE KVIK nyugalmazott főiskolai tanára, professzor emeritus választotta ki az elismerésre méltó személyeket.
