Az Eventrend Group üzemelteti a Centrál Kávéházat

Forrás: turizmus.com

 2021. november 22. 14:47

Új üzemeltetője lesz a 134 éves Centrál Kávéháznak. Az Eventrend Group veszi át a 18 hónapja zárva tartó, Budapest legidősebb kávéházának tartott Centrál működtetését az Özyer Csoporttól.

Az Eventrend immár a második irodalmi kávéház üzemeltetését vállalta fel Budapesten, célja pedig nem kevesebb, mint a történelmi-kulturális hagyományok megtartása és felélesztése mellett, ismét a kávéházak fővárosává tenni Budapestet.

A Centrál Kávéház üzemeltetése 2021 decemberétől kerül az Eventrend Grouphoz. A döntést több mint egy éves tárgyalássorozat előzte meg. A bérleti szerződést az Eventrend Group és az Özyer Csoport a Matild Palotában, ünnepélyes keretek között írták alá. Emre Pasli, a tárgyalásokat vezető török üzletember az ügylettel kapcsolatban azt mondta: "Olyan csapatnak adom át a Centrál kulcsait, amely professzionális tudással, 30 éves tapasztalattal és elkötelezettséggel bír nem csak a gasztronómia, de különösen a történelmi kávéházak működtetése terén. Hiszem, hogy ma Magyarországon nem találtunk volna megfelelőbb partnert."

Az Eventrend elismeri és nagyra tartja elődei korábbi években végzett munkáját és erőfeszítéseit. A cégcsoport képviselői úgy látják: az elmúlt 20 évben a megújult Centrál Kávéház, mint valódi ikonikus történelmi helyszín került vissza a köztudatba.

A szerződés aláírása után balról Mancza Norbert projektigazgató, Nagy Gábor és Kőrössy Zoltán, az Eventrend két alapítója, Emre Pasli, az Özyer Group képviselője, valamint a Provaris ügyvédi iroda képviseletében dr. Varga István és dr. Bagdi Áron

Fotó: Eventrend

A megállapodás hatalmas büszkeséget és örömet jelent az Eventrend Group számára. Ez lehetőséget ad a szerepvállalásra egy 134 éves legenda üzemeltetésében. Terveik szerint a Centrál Kávéházban központi elem lesz az egész napos élő zene, valamint a gasztronómiai fejlesztés, amelyben megjelennek majd a klasszikus magas minőségű kávéházi és cukrászdai termékek, a kávé- és teaféleségek mellett pedig éttermi kínálattal is várják leendő vendégeiket. A projekt szakmai vezetését Mancza Norbert igazgató és Juhász Dániel séf látják el, Nagy Gábor és Kőrössy Zoltán Eventrend alapítók támogatásával.

Az Eventrend küldetése visszaállítani a századfordulós történelmi kávéházak legendáját és Budapestet újra az ikonikus kávéházak fővárosává tenni, mindezt történelmi kávéházak láncolatával életre keltve, és ezzel megvalósítva az alapítók eredeti céljait is.

Az Eventrend Group mintegy 3 évtizednyi tapasztalattal rendelkezik nemcsak kávéházak, hanem éttermek, szállodák üzemeltetésében és rendezvényszervezésben is. A cégcsoporthoz kötődik mintegy 20 gasztronómiai vállalkozás, többek között a Gundel Étterem, a New York Kávéház, a Spoon the boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering szolgáltatása, emellett 5 vidéki hotel és 11 rendezvényhelyszín is. Jelenleg Magyarországon és Csehországban vannak jelen a vendéglátás piacán.