Bérspiráltól tart a német szálloda- és vendéglátó ágazat

Trend a rövid, néhány napos szabadság és ezek eltöltése jellemzően otthon, Németországban történik.

Az elmúlt másfél év jelentősen meggyengítette az ágazatot és egyes alágazatok beindulásának hiányában az első fél évre még 61,4%-os mínuszban van a bővebb értelemben vett ágazat forgalma. E meggyengülést súlyosbítja a személyzet hiánya, ezt a megkérdezettek 79,6%-a jelöli komoly problémaként.

2021 szeptemberében a DEHOGA tagszállodáinak és éttermeinek forgalma 5,3%-kal elmarad a 2019 évi mögött

Fotó: 123rf.com

Az ágazat attól tart, hogy a következő kormányzat bevezetheti a 12 euró/óra minimálbért, ami véleményük szerint egy óriási felfelé ívelő bérspirált indítana be, és ez a vállalkozások 55%-ánál 15%-nyi vagy afölötti személyikölcsön-növekedést okozna, míg 27%-uknál 10-15% közötti lenne az emelkedés, amit az érintettek gazdálkodásukra végzetesnek találnak.

Nagyobb gondot jelent, hogy a mértékadó német gazdasági kutatóintézetek szerint a válság után beindult növekedés lendülete kifulladóban van és a DPA szerint a GDP-növekedés az idei évben csak 2,4% lehet.

A Német Statisztikai Hivatal augusztusi, vendégéjszakákra vonatkozó adataiból az látszik, hogy az utolsó nyári hónapra regisztrált 56,1 millió vendégéjszaka 13,4%-kal haladta meg az előző évit. Ezen belül 51 millió (+13,7%) volt a belföldi vendégéjszaka és 5,1 millió (+10%) a külföldi vendégéjszaka.

2019 augusztusához viszonyítva a belföldi vendégéjszakaszám már 8,2%-kal magasabb volt, míg a külföldieké 52,7%-kal elmaradt a két évvel ezelőttihez képest. Az év első 8 hónapjában a vendégéjszakaszám 180,3 millió volt, ami 15%-kal alatta volt a 2020. évinek (hiszen június elejéig a magánszemélyek részére utazási tilalom volt érvényben).