A Turizmus Bulletin 2023. évi 1. számában megjelent „A designmódszerek mint innovációs katalizátorok alkalmazása a szállodákban" című tanulmányban Juhász Dóra Katalin és Ilyés Noémi vizsgálta a szállodaipar követendő innovációs irányait.
A szálláshelypiacon zajló folyamatos változás olykor bizonytalan piaci helyzetet teremt, és arra kényszeríti a szállodavállalatokat, hogy a változó feltételekhez alkalmazkodva gondolják újra üzleti modelljeiket, működési folyamataikat, a kínált termékeik és szolgáltatásaik körét. Ebből kiindulva, a szerzők a Design Thinking (DT) és a Service Design (SD), mint innovációs katalizátorok alkalmazási lehetőségeit mutatták be a szállodaipar példáján keresztül. A Service Design kifejezés jelentése szolgáltatástervezés, a Design Thinking magyarul tervezői gondolkodásmódot jelent.
A szállodavállalatok a legtöbb esetben új gyakorlatok alkalmazásával, technológiai vagy nem technológiai innováció bevezetésével reagálnak a megváltozott fogyasztói igényekre. A hosszú távon sikeres üzemeltetéshez azonban nem elegendő kizárólag a vendégelvárásoknak eleget tenni, a szálláshelypiac lokális és globális kihívásaira is választ kell adni a megváltozott feltételrendszereknek megfelelően.
 |
|
Stílusos lobby egy szállodában |
|
Fotó: 123rf.com |
Turisztikai fejlesztések során a legtöbb új kezdeményezés fentről-lefelé meghozott döntések eredményeképpen valósul meg, ezért a szolgáltatást igénybe vevő fogyasztóval való közös tervezés és értékteremtés nem jön létre, a fogyasztói útvonal során az egyes problémák lépésről-lépésre történő megoldása elmarad.
„A designmódszerek ezt a hiányzó rést pótolják, ami a szolgáltatások fejlesztésénél elengedhetetlen elem. A tanulmányban bemutatott DT és SD módszerek alkalmazásával lehetőség nyílik a lentről-felfelé történő tervezési logika elsajátítására és az üzleti modellek jelentős fejlesztésére" – olvasható a tanulmányban.
A kutatás eredményei a teljes tanulmányban érhetők el, mely a Corvinus Mobilitás és Turizmus Központ oldalán érhető el.
