Májusban újra Vendéglátás Akadémia

Forrás: turizmus.com

 2017. április 07. 10:00

A tavaly első ízben megrendezett országos roadshow sikere után idén tavasszal és ősszel ismét várja az éttermi vezetőket, chéfeket, baristákat és felszolgálókat a Vendéglátás Akadémia, 4 helyszínen, 4 időpontban. Íme az időpontok!

A Vendéglátás magazin és a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség (MNGSZ) tavaly indított roadshow-jához idén a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) is csatlakozott, hogy minél szélesebb körben beszélgethessenek a szakma képviselői az őket leginkább érdeklő kérdésekről.

Hatósági ellenőrzések, üzemeltetési problémák, brandépítés, régi magyar konyha az új technológiák tükrében, tálalási trendek – ezekről folytatunk kötetlen eszmecserét.

Pontos dátumok, helyszínek, program és online regisztráció: www.vendeglatasakademia.hu

A résztvevők új alapanyagokat is megismerhetnek a Vendéglátás Akadémián

Fotó: Grósz Balázs

Az előadásokon elhangzottakkal és az interaktív workshopokon való részvétellel javíthatja üzlete hatékonyságát, új alapanyagokat és eszközöket ismerhet meg, és sok kollégájával együtt tölthet el egy fél napot.

Várjuk szeretettel Önt és kollégáit!

A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.

Telt ház a tavalyi Vendéglátás Akadémia egyik állomásán

Fotó: Grósz Balázs