Jön a Bordói November
Forrás: turizmus.com
2017. november 09. 14:24
A sétálókóstolón kívül a Borkollégium pop-upschool előadásai, és a Csúcsborok Termében további 30 különleges magyar tétel várja az érdeklődőket. Aki pedig arra kíváncsi, hogy Bordeaux miért stabil etalon a világ borfogyasztóinak körében, most két exkluzív borsorra is befizethet.
Hazánkban a vörösborok kedveltsége töretlen. Magyarországon összesen 6000 hektáron találunk cabernet sauvignon, cabernet franc és merlot ültetvényeket – ez a teljes kékszőlővel beültetett terület több mint egyharmada, ami jól mutatja ezen fajták jelentőségét és népszerűségét. A Winelovers nagykóstolók immár hagyományos helyszínén, a budapesti Corinthia Hotelben november harmadik szombatján 11 hazai és egy határon túli borvidék 60 borászatának mintegy 200 fajtaborát és házasítását, frissebb és korábbi évjáratokból érkezett tételeket egyaránt kóstolhatnak a vendégek. A tavalyi telt házas rendezvény után idén is 1000 főnél több látogatóra számítanak a szervezők.
|
A nyolcórás rendezvény időtartama alatt a sétáló kóstolón kívül több program kínál izgalmas és tanulságos időtöltést. A Borkollégium négy ingyenes pop-upschool előadásán borászok és borszakértők adnak borkóstolóval egybekötött betekintést egy-egy témába: így a TOP100 magyar bor kóstolóján a legjobbak között szereplő vörösborok, a fineszes Kamocsay merlot, a szűretlenül palackozott Malatinszky cabernet franc és a Villányi Franc kap ezúttal kiemelt szerepet.
Top 10 bordeaux-i fajtabor
1. Bock, Magnifico 2007 (merlot)
2-3. Juhász Testvérek, Cabernet Franc 2011 (cabernet franc)
2-3. Thummerer, TekenőhátiMerlot 2009 (merlot)
4-5. Takler, Cabernet Sauvigon 2012 ((cabernet sauvignon)
4-5. Takler, Primarius 2012 (merlot)
6. Heumann Villányi Franc 2013 (cabernet franc)
7-9. Havas & Tímár, Franom 2015 (cabernet franc)
7-9. Vojtek, Cabernet Franc 2011 (cabernet franc)
7-9. Gere Tamás és Zsolt, Villányi Franc 2012 (cabernet franc)
10. Maul Zsolt, Lator 2015 (cabernet franc)
|
Top 10 bordói házasítás 2017
1. Pannonhalmi Infusio 2015
2. Pannonhalmi Hemina 2016
3-4. Wunderlich Cassiopeia 2011
3-4. Thummerer, Vili Papa Egri CuvéeSuperior 2011
5-6. Prantner, Sauli 2015
5-6. Bock, Villányi Bock Cuvée 2013
7. Maul Zsolt, Dávid 2015
8. Heumann Lagona 2013
9. Ősi Gábor, Villányi Cuvée 2012
10. Günzer Zoltán, Ördögárok 2012