Kiszervezett spa-szolgáltatások – érvek és ellenérvek

2017. július 11. 12:52

Nyomtatás

Minden szálloda szakember egyetért abban, hogy spa-t üzemeltetni drága dolog. Kérdés, egy spa mennyire működhet, mint sikeres profit center. A KidsOasis annak járt utána, melyik éri meg jobban: kiszervezzük a spa-szolgáltatásokat, vagy a hotel maga üzemeltesse?

Csak az hotel (vagy spa) lesz hosszútávon sikeres, amelyik valódi értéket ad a vendégnek. Valódi élményt, valódi élettani hatáson alapuló kezeléseket, ember és környezetbarát anyagokat, szakértelmet, emberi figyelmet és szeretetet – fogalmaznak.

Érvek és ellenérvek:

Ha a hotel maga üzemelteti a spat:

- egyéni, szezonálisan megújuló kezelési menüt kínálhat

- rugalmasan alakítható árak, akciók a foglaltság függvényében

- minőségi standardok átláthatók és betarthatók

- több visszatérő vendég

- alkalmazottak tréningezhetők, szakképzettségük az igény szerint fejleszthető

- arculati elemek (pl. formaruha, kiadványok, illat, textilnemű) láthatóan fenntarthatók,

- készletek nyilvántarthatók

- nyitvatartási idő és szabadnapok a foglaltsághoz igazíthatók

Ami ellene szólhat:

- szakértelmet kíván mind vezetői, mind alkalmazottak részéről

- magas bérköltségek (szezontól függetlenül)

Ha spa szolgáltatásokat kiszervezzük, előny:

- bérköltség nem a hotelt terheli

- szerződésben kiköthető a szolgáltatások köre

- alacsony foglaltság idején és holtszezonban nem kell a dolgozóknak egyéb elfoglaltságot találni

- nem a hotelt terheli a képzett dolgozók felkutatása, továbbképzése, megtartása

- nem megfelelő szolgáltatás esetén új partnert választhat a szálloda, a szerződés felmondható

- bérleti díjakból a bevétel előre tervezhető

- anyagbeszerzés, készletnyilvántartás nem a szálloda feladata

Ami ellene szól:

- a vendég a szállodával azonosítja a vállalkozó szolgáltatását, minőségtől függetlenül

- nem kontrollálható a szálloda részéről a felhasznált anyagok minősége, a kezelések kivitelezésének módja

- a szállodai standardok nem érvényesíthetők

- a kezelési menüt nem, vagy csak nehézségek árán lehet szezonálisan változtatni a szállodai wellness-koncepció szerint

- személyzet nem szervezhető egyéb feladatokra a szállodán belül

- ha az alvállalkozó nem találja meg a számítását (pl. holtszezon, nem megfelelő marketing, vagy számára kedvezőtlen elszámolás miatt) felmondja a szerződést és kereshetünk olyan szolgáltatót, aki a meghirdetett kezeléseket a továbbiakban is végzi.

Egy kiszervezett spa is működhet színvonalasan és egy saját üzemeltetésű wellness is lehet szakmailag kifogásolható. Az biztos, hogy a legjobb beruházás, a jó szakember.

spa szállodaüzemeltetés KidsOasis Kft. KidsOasis üzemeltetés