Már igényelhetőek belépőjegyek az MVI Gálaebédre

Forrás: turizmus.com

 2017. október 17. 11:53

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal, november 19-én rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékeznek.

Az ő 1881-ben kiadott Magyar-francia szakácskönyve alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd menüsorát a felkért séf-csapat.

A 2017-es év Gálaebédjének fő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj immáron 4. alkalommal történő átadása lesz.

Az idei díjazott: Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa.

A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsorát az erre az alkalomra felkért 9 séf és közel 30 közreműködő örömmel, önkéntes munkában vállalta.

Fotó: MVI

A Gálaebéd menüjéről, a jegyigénylésről a www.mvi.hu oldalon olvashatnak, a részvételi szándékot a szervezők a galaebed@gmail.com email címen várják.