Meghívó a Gundel-díj gálaebédjére

Forrás: turizmus.com

 2015. október 19. 14:23

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 5. alkalommal rendezi meg hagyományos évzáró Gáláját, mely az idén 100 éve elhunyt Gundel Jánosra, a híres vendéglős dinasztia alapítójára emlékezik.

A 2015-ös év Gálaebédjének kiemelkedő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj második alkalommal történő átadása lesz. Az idei díjazottak: Jakabffy László (gasztronómiai szaktanácsadó, az Alabárdos Étterem korábbi sikeres vezetője), Garaczi János (a lajosmizsei Tanyacsárda társtulajdonosa), és Bíró Lajos (Bock Bisztró tulajdonosa).

A Gundel János korát időző, 21. századra átgondolt étrendet az ország neves konyhafőnökei közösen készítik el. A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsorát az erre az alkalomra felkért 11 chéf és 2 cukrász önkéntes munkában vállalta.

A Gálaebédre november 22-én, vasárnap 12:00 órai kezdettel kerül sor Budapesten, a Kopaszi gáton lévő Öbölház Rendezvényközpontban (11. ker. Kopaszi gát 2.).

Az est házigazdája: Kovács Lázár (Lázár Chef)

A belépőjegyek ára MVI-tagoknak 17 000 Ft (egy tagsággal összesen 4 db kedvezményes jegy vásárolható), nem MVI-tagoknak 20 000 Ft.

Részvételi szándékát a galaebed@gmail.com e-mail címen jelezheti.