Megjelent a HOTREC éves beszámolója

Forrás: turizmus.com

 2017. június 19. 20:40

Már letölthető a HOTREC, az európai éttermek, szállodák és kávéházak szervezetének legfrissebb jelentése, amelyben nem csupán összegzik az elmúlt év eredményeit, hanem számos jó példát is szolgáltatnak.

A beszámolóban olvashatunk többek közt a tengerentúli vízumszabályozásról, a fogyasztóvédelmi előírásokról, az online platformokról, az „együttműködő gazdaságról, az élelmiszer-hulladék csökkentéséről, az ételekben keletkező akrilamid kockázatairól, az áfacsökkentés hatásairól, a turisták védelméről és munkaerőpiaci kérdésekről. A jelentés továbbá beszámol az ír szállodások közvetlen foglalásra buzdító kampányáról, a fogyatékkal élőket segítő olasz kezdeményezésről és a dánok gyakornoki programjáról.

A kiadvány itt tölthető le: http://www.datas.com/hotrec/annualreport1617/files/assets/common/downloads/2016-17%20HOTREC%20Annual%20Report.pdf