Nagyító alatt a szakképzés
Szerző: Wagner Zsuzsa
2013. november 21. 11:41
Az összefogást idén nyáron hozta létre a Kereskedelmi, Vendéglátó és Idegenforgalmi Iskolák Szövetsége, a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, a Magyar Gasztronómiai Egyesület, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete, hozzáértő magánszemélyek és a szakmai sajtó képviselői.
A résztvevők köre azóta kibővült, a Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskolában megtartott szerdai egyeztetésen szinte az összes jelentős, vendéglátásban érintett szakmai szervezet, a nemzetgazdasági tárca és a kamarák képviselői, valamint más szakmabeliek, például a NÉBIH képviselője vettek részt.
A munkacsoport fogalmazzon meg részletes javaslatot az idáig felmerült kérdésekben (pályaorientáció, pályaalkalmassági szűrés, szakoktatóhiány, sztázsolás) – kérte dr. Horváth Viktória, az NGM jelen lévő helyettes államtitkára a tagoktól. Az egyeztetés során újabb témák is megfogalmazódtak, ezek a mesterképzés és a szakközépiskolások összefüggő szakmai gyakorlatának kérdése, ezeket később vitathatja meg a munkacsoport.
A következő találkozás tervezett időpontja 2014. február.