Pékséggel bővül az Émile

Az Émile ház alsó szintjét átalakították és friss péksütikkel, kovászos kenyerekkel, finom szendvicsekkel, egészséges reggelikkel és smoothie-kal töltötték meg a pultot. A pékség nyitásával olyan profil erősítenek, amelyre évek óta büszkén építenek.

Cacao néven nyitott péséget az Émile

A pékárut maguk készítik a Gerbeaud Termelőműhelyében, ahol cukrászaik és pékjeik a Gerbeaud cukrászda és kávéház, az Onyx étterem és az Émile süteményeit, péksüteményeit, csokoládéit, macaronjait és kenyereit is készítik – Tóth Ágnes, a Gerbeaud Gasztronómia Executive Chefjének vezetésével.

A kávét sem bízták a véletlenre: a napindító fekete Molnár Attila négyszeres barista bajnok One Eleven specialty kávé pörkölőjéből érkezik.