Új Michelin-csillag: Tanti

Szerző: Horváth Ágnes

Forrás: turizmus.com

 2015. március 10. 11:01

Immár négyre emelkedett a budapesti Michelin-csillagos éttermek száma: megtartotta minősítését a Borkonyha, a Costes és az Onyx, újként pedig a Tanti nyerte el első csillagát.

A Tanti a Hegyvidék bevásárlóközpontban újragondolt magyaros fogásokkal, Pesti István séf vezetésével várja a betérőket. A Michelin Guide indoklása szerint: kiváló ételek és művészi tökély. Stílusos, modern étterem és a konyhából „tiszta, friss ízek érkeznek, amelyek nagyon jó alapanyag-ismeretről tanúskodnak.”

Új BIB-Gourmand, vagyis kiváló ár-érték arány minősítést kapott a Laci Konyha. a Déryné Bistro pedig megtartotta titulusát.