Újra meghirdeti Nemzeti Parki Termék pályázatát a Balaton-felvidéki Nemzeti Park
Forrás: turizmus.com
2015. március 06. 12:18
A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság védjegyet kíván adományozni azoknak a jellegzetes helyi növényi és állati eredetű alapanyagokból (zöldség, gyümölcs, fűszer, gyógynövény, mag, fa, tej, zsiradék, stb. ) feldolgozott termékeknek, amelyek a nemzeti park területén készülnek.
A termék lehet alkoholmentes krém, paszta, pástétom, szörp, lekvár, zselé, dzsem, tea, olaj, liszt, ecet, szappan, tejtermék stb. A lényeg, hogy termékeknek, és tevékenységeknek amelyek a nemzeti park igazgatóság működési területén kell készülniük, a természettel összhangban.
A védjegy célja a helyi készítésű élelmiszerek fogyasztási kultúrájának emelése, a termékek piacra jutásának elősegítése a hagyományos mesterségek-tevékenységek megőrzése és a természettel harmonikus gazdálkodás és termék előállítás ösztönzése.