Helyet cserélt a Danubius Hotels két éttermi igazgatója
Forrás: turizmus.com
2019. december 18. 15:05
 |
|
Balogh Sándor |
|
Fotó: turizmus.com |
A Danubius Hotelstől kapott tájékoztatás szerint Balogh Sándor 1994-ben tanulóként került a Hilton Budapestbe, ahol néhány év alatt teremfőnöki pozícióig jutott.
2007-ben éttermi igazgatóhelyettesként folytatta a Danubius Hotel Heliában, ahol 2009-ben már éttermi igazgatóként dolgozhatott.
Balogh Sándor 2011-ben kapta feladatául a Danubius Hotel Flamenco és a Hotel Budapest alkotta klaszter vendéglátás területének irányítását.
A Hungaria City Center F&B igazgatói posztját néhány nappal ezelőtt vette át.
Elérhetősége: sandor.balogh@danubiushotels.com
 |
|
Lux Valter |
|
Fotó: turizmus.com |
A Flamenco és Budapest F&B területének élére most decemberben kinevezett Lux Walter 1982 óta dolgozik a szakmában.
A Flamenco közege nem új számára, hiszen 1983-ban bankett menedzserként került a felújítás után újranyitó szállodába.
A vendéglátást akkoriban irányító Lusztig Tamás konyhafőnököt és Cseh László éttermi igazgatót a mai napig mestereinek tekinti, részben nekik is köszönhető, hogy 1998-ban már éttermi igazgatói pozícióból távozott a Danubius vállalati központjába, ahol a Szálloda Csoport Igazgatóságon dolgozott, majd 2000-ben üzemeltetési főosztályvezetőnek nevezték ki.
Itteni feladatainak megtartása mellett lett a Hungaria szálloda igazgatóhelyettese és éttermi igazgatója, majd néhány évig az Arena vendéglátásának irányításáért is ő felelt.
Lux Walter 2017 óta a Hotel Hungaria City Center vendéglátásának irányítására koncentrálhatott.
Elérhetősége: walter.lux@danubiushotels.com
