Tortában és fagylaltban méri a sikert: Selmeczi László – videóportré
Forrás: turizmus.com
2024. március 26. 18:26
Videósorozatunk a turizmus-vendéglátás meghatározó szakembereit és az ágazathoz kapcsolódó fontos szereplőket mutatja be. Selmeczi László, a Magyar Cukrász Ipartestület társelnöke, ügyvezetője mesél pályafutásáról.
Tudja Selmeczi Lászlóról, hogy:
- humánerőforrás menedzserként diplomázott, az ipartestület előtt áruházvezetőként is dolgozott;
- rendkívül büszke arra, hogy a Magyarország Tortájából a Magyar Ízek utcájában három nap alatt akár 50 ezer szelet is elfogy;
- a tanfolyamaikra érkező cukrászok olykor a NASA technológiához hasonlítják az ipartestület eszközeit?
A szakember ebben a 2022-ben készült videóportréban nemcsak a Magyar Cukrász Ipartestület feladatainak változásáról, hanem a Magyarország Tortája és az Év Fagylaltja verseny evolúciójáról is beszél. Kiderül az is, mi tartja a szervezetnél 15 éve, s milyen közeli és távlati célok motiválják munkájában.
(A felvétel 2022-ben készült.)
